Обед

Горох и панчетта

20 минут
4 порции

Простая, но полная аромата, этот горох и боковая блюда Pancetta - это итальянская специальная.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
10 минут
Общее время:
20 минут
Порции:
4

Ингредиенты

  • 2 столовые ложки оливкового масла вне-виржан

  • 2 унции Pancetta, нарезанная

  • 3 столовые ложки нарезанного лука

  • 1 фунт замороженный горох, оттаил

  • чашка сухого белого вина

  • 1 столовые ложки нарезанных свежих листьев тимьяна

  • соль и молотый черный перец по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте оливковое масло на сковороде на среднем огне. Готовьте и перемешайте панчетту и лук в горячем масле, пока панчетта не станет полупрозрачной, около 5 минут. Доведите горох, вино, тимьян, соль и перец, затем доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите, пока горох не станет мягким, а жидкость не станет слегка уменьшена, 3-5 минут.

Пищевая ценность (на порцию)

189 Калории
Жиры
17г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 189
Дневная норма
Общий жир 9г 12%
Насыщенный жир 2г 8%
Холестерин 5 мг 2%
Натрий 232 мг 10%
Общий углевод 17 г 6%
Диетическое волокно 5г 18%
Всего сахар 7 г
Белок 8г
Витамин С 22 мг 112%
Кальций 32 мг 2%
Железное 2 мг 11%
Калий 222 мг 5%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Апельсиновый салат

Салат Romaine и апельсиновые кусочки брошены с легким медам -винегретом. Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты чашка красного вина уксус Чашка растительного масла 1 столовая ложка меда чайная ложка...

Джинас Паста Салат

Этот паста салат попадает в место и является быстрым и легким дополнением к любой еде! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 10 минут Общее время: 45 минут...

Приятного для толпы гороховой салат

Я люблю этот вкусный и легкий гороховый салат. Время подготовки: 15 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1 час 15 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты Фунт острый сыр чеддер 2 (15...

Домашние бутерброды с ветчиной с дьявольской ветчиной

Вы никогда больше не купите продукт с распространением ветчины после того, как попробовали эти бутерброды с ветчиной. Используйте мини -вертолет или кухонный комбайн, чтобы взбесить большую или...

Торт на день рождения для вашей кошки

Это забавный торт на день рождения кошки с рыбой тунца, который вы можете сделать для любимой кошки! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 5 минут Общее...