Обед

Пенн, помидор и моцарелла салат

40 минут
6 порций

Салат из пасты-фаворит в теплом сезоне с садовым свежим базиликом и летними сладкими помидорами вишни. Этот рецепт занимает всего несколько минут, чтобы собрать вместе и быстро летнее блюдо.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
20 минут
Общее время:
40 минут
Порции:
6

Ингредиенты

  • 1 (12 унций) Пакет Penne Pasta

  • чашка оливкового масла

  • 1 куча зеленый лук, нарезанный

  • 1 гвоздичный чеснок, измельченный

  • 1 чашка помидоров вишневой вишни

  • соль и перец для вкуса

  • 5 унций сыр моцарелла, нарезанный кубиками

  • чашка тертый сыр пармезан

  • 4 унции свежего базилика

  • 12 больших черных оливок, вдвое пополам

Пошаговый рецепт

  1. Доведите большую кастрюлю с слегка соленой водой до кипения. Добавьте Penne и готовьте, время от времени помешивая, пока не станет нежным, но твердым к укусу, около 11 минут. Слейте и отложите в сторону.

  2. Нагрейте оливковое масло в небольшой кастрюле. Добавить зеленый лук и варить, иногда помешивая, в течение 2 или 3 минут. Добавьте чеснок и варите 2 минуты. Добавьте макароны, помидоры, соль и перец. Готовьте на медленном огне, чтобы прогреться.

  3. Добавьте моцареллу и сыр пармезан. Грубо разрывают листья базилика в половинках или третях; Добавьте к пасте с оливками и сразу подайте.

Пищевая ценность (на порцию)

405 Калории
17г Жиры
48 г Углеводы
18г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 405
Дневная норма
Общий жир 17 г 22%
Насыщенный жир 5г 26%
Холестерин 21 мг 7%
Натрий 337 мг 15%
Общее углевод 48 г 17%
Диетическое волокно 4г 14%
Всего сахара 3г
Белок 18г
Витамин С 16 мг 79%
Кальций 345 мг 27%
Железный 3 мг 19%
Калий 358 мг 8%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Макароны салат из тунца

Этот салат с макаронами отлично подходит для обеда, если вам не хочется готовить в те жаркие летние дни. Это также замечательная сторона для жареной еды. Я усовершенствовал это - после создания...

Греховно влажные банановые кексы

Супер влажный рецепт. Отлично подходит для завтрака на ходу! Даже вкуснее, если вы распределите на них немного сливочного сыра. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время...

Арахисовое масло

Этот сладкий, сливочный арахисовый падение отлично подходит с 4-5 большими яблоками и/или сельдереем! Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 16 Урожай: 2 чашки Ингредиенты 1 (8...

Быстрая и легкая колбаса и курица -гумбо

Этот быстрый и легкий Gumbo - сытная и наполнительная еда, которая отличная в любое время! Замороженные овощи ускоряют процесс приготовления пищи, и вы можете добавить дополнительный белок и специи...

Хлеб из семян морковки и подсолнечника

Здоровые булочки, которые можно использовать на завтрак или обед. Отлично подходит для детской ланч -коробки. Очень типичный вид булочки из Скандинавии. Используемые дрожжи - свежие дрожжи (также...