Десерты

Чизкейк хурман

347 минут
12 порций

Этот легкий и вкусный чизкейк сделан из свежих хурнов и грецкого ореха.

Время подготовки:
25 минут
Время приготовления:
1 час 22 минуты
Дополнительное время:
4 часа
Общее время:
5 часов 47 минут
Порции:
12
Выход:
1 чизкейк

Ингредиенты

  • 2 чашки нарезанных грецких орехов

  • чашка коричневого сахара

  • 3 столовые ложки растопленного масла

  • 2 чашки пюре из хурнов

  • 3 (8 унций) упаковки сливочный сыр, размягченный

  • 1 чашки белого сахара

  • чашка сметана

  • чайная ложка молотой корицы

  • чайная ложка молотого имбиря

  • 6 яиц

  • 1 стакана сметана

  • 3 столовые ложки белого сахара

  • 1 чайная ложка ванильного экстракта

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту (165 градусов C).

  2. Нарежьте грецкие орехи в кухонном комбайне, пока не станут. Смешайте в миске с коричневым сахаром и растопленным маслом. Нажмите на смесь в нижнюю часть 9-дюймовой пружинной сковороды.

  3. Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 12 минут. Отложите, чтобы полностью остыть.

  4. Смешайте хурмы, сливочный сыр, 1 1/4 стакана сахара, 3/4 стакана сметаны, корицы и имбиря в кухонном комбайне. Смешайте в процессоре до однородного сглаживания, иногда останавливаясь, чтобы очистить края чаши для кухонного комбайна с лопаточкой. Добавьте яйца по одному и обрабатывайте, пока не будет полностью включено. Вылейте смесь на охлажденную кору.

  5. Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока в основном центр не будет слегка взволнован, от 60 до 75 минут.

  6. В то время как чизкейк выпекается, взбейте сметану 1 1/4, 3 столовую ложку белого сахара и ванильный экстракт. Равномерно распределите по чизкейку, пока еще горячий, и вернитесь в духовку еще 10 минут. Позвольте полностью остыть. Свободно покройте алюминиевой фольгой и поставьте в холодильник от 4 до 8 часов или в течение ночи перед подачей на стол.

Пищевая ценность (на порцию)

615 Калории
44 г Жиры
49 г Углеводы
12г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 12
Калории 615
Дневная норма
Общий жир 44 г 56%
Насыщенный жир 21г 105%
Холестерин 179 мг 60%
Натрий 244 мг 11%
Общее углевод 49 г 18%
Диетическое волокно 2г 6%
Всего сахара 31 г
Белок 12г
Витамин С 26 мг 132%
Кальций 136 мг 10%
Железный 3 мг 15%
Калий 362 мг 8%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Rogaliki (польские варенье

Подобно русскому реглачу, Рогалики - это традиционная польская сладкая, смесь между тесто и печеньем. Вы полюбите мягкую текстуру и начинку для джема. Попробуйте использовать разные джемы в одной и...

Отличные овсяные печенья

Это рецепт для жевательного овсянного печенья. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 30 минут Порции: 42 Урожай: 3 1/2 дюжины Ингредиенты 1 стакан масла, смягченное 1...

Пап

Теплое угощение в любое время, чтобы поесть с ложкой или в качестве падения для тоста с маслом. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 25 минут Порции: 4 Урожай: 4...

Манго апельсиновый сорбет

Этот рецепт использует полностью натуральные ингредиенты и очень фруктовый, освежающий и идеально подходит для летнего времени. Быстрая подготовка и легко изготавливать: просто смешайте ингредиенты и...

Уксус пирог с безе

Это очень старый пирог, который, вероятно, изобретен людьми, которые имели небольшой доступ к свежим припасам, таким как лимоны или сливки. Некоторые говорят, что это были пионерские женщины, которые...