Соусы

Выбор соуса пикката

20 минут
2 порции

Отличный соус пиката с большим количеством чеснока и нарезанных сердец артишока. Идеально идеально подготовленная жареная на сковороде курицу.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
10 минут
Общее время:
20 минут
Порции:
2

Ингредиенты

  • 1 стакан куриного бульона

  • 1 столовая ложка измельченного чеснока

  • 2 сердца артишока, нарезанные восьмыми

  • 1 столовые ложки лимонного сока

  • 1 столовые ложки нарезанных каперсов

  • 2 столовые ложки масла

  • 2 столовые ложки холодной воды

  • 1 столовая ложка кукурузного крахмала

Пошаговый рецепт

  1. Доведите куриный бульон и чеснок до кипения в небольшой кастрюле на сильном огне. Уменьшите огонь до среднего до кипения. Развитать в Artichoke Hearts, лимонный сок и каперсы; Варить 3 минуты. Добавьте масло и взбейте, пока не расплавится.

  2. Взбейте воду и кукурузный крахмал вместе в маленькой миске; Размешайте смесь в соус и продолжайте готовить до утолщения и пузыря, около 30 секунд.

Пищевая ценность (на порцию)

135 Калории
12г Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 2
Калории 135
Дневная норма
Общий жир 12 г 15%
Насыщенный жир 7г 37%
Холестерин 31 мг 10%
Натрий 360 мг 16%
Общий углевод 8 г 3%
Диетическое волокно 1г 3%
Всего сахара 0 г
Белок 1г
Витамин С 9 мг 43%
Кальций 15 мг 1%
Железо 0 мг 1%
Калий 37 мг 1%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Чесночный соус крыла

Весполитный чесночный соус-памперсан, вдохновленный популярным соусом из буйвола Диких Крыльев с тем же названием. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 12 Этот рецепт соуса...

Винегрет

Этот рецепт заправки для салата прост в создании и вкусной, особенно если вам нравится чеснок. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 8 Урожай: 1 чашка Ингредиенты чашка красного...

Коричневый сахар и глазурь с горчичной ветчиной

Эта коричневая сахарная горчичная глазурь для ветчины имеет замечательный сладкий и кислый вкус. Это рецепт, который моя мама использовала каждый праздник. Самое приятное то, что вы можете настроить...

Моллис аппетитный соус из огурца цаццики

Я поднял этот цацики с сметаной на прошлой ночью после того, как я был поражен ожесточенной тягой к гироскому, и я нашел много рецептов, которые не совсем то, что я искал. Я хотел кремовую версию...

Классический голландский соус

Классический голландский соус, хорош для большинства зеленых овощей, рыбы, стейка, жареной говядины, яиц бенедикт и многого другого !!! Время подготовки: 2 минуты Время приготовления: 8 минут Общее...