Обед

Пико де Галло с капустой (мексиканский салат из салата)

80 минут
10 порций

Потребовалось некоторое время, чтобы усовершенствовать это, так что это на вкус, как наш любимый мексиканский ресторан. Это отличное изменение в обычных чипсах и сальсе. Это отлично сочетается с чипсами или как кесадилья. Это отличается от вашей типичной мексиканской платы, но это фантастика. Это довольно прощающий рецепт, и вы можете настроить ингредиенты по своему вкусу. Вы можете добавить больше кинзы, лука или халапеньо в зависимости от ваших вкусов. Вы можете съесть это сразу, но это лучше после того, как вы дали ароматы час или два, чтобы смешать. Для тех, кому это не нравится слишком жарко, бренд La Costena делает отличный маринованный халапеньо, у которого много аромата и не слишком много тепла.

Время подготовки:
20 минут
Дополнительное время:
1 час
Общее время:
1 час 20 минут
Порции:
10
Выход:
10 порций

Ингредиенты

  • 1 головная капуста, измельченная

  • 5 рома (слива) помидоры, нарезанные кубиками

  • красный лук, нарезанный кубиками или больше по вкусу

  • чашка маринованные ломтики халапеньо, нарезанные кубиками и зарезервированный сок

  • чашка нарезанная свежая кинза, или по вкусу

  • 7 столовых ложек сока лайма

  • 3 столовые ложки красного винного уксуса

  • чайная ложка чили порошка

  • чайная ложка земля черного перца

  • чайная ложка соли

  • чайная ложка кайенского перец, или больше по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте капусту, помидоры, красный лук, ломтики халапеньо, 2 столовые ложки сока из халапеньо, кинза, сок лайма, уксус, порошок чили, черный перец, соль и кайенский перец в миске; Охладите для смешивания вкуса, от 1 до 2 часов.

Пищевая ценность (на порцию)

42 Калории
0 г Жиры
10 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 10
Калории 42
Дневная норма
Общий жир 0г 0%
Насыщенный жир 0г 1%
Натрий 139 мг 6%
Общее углевод 10 г 4%
Диетическое волокно 4г 13%
Всего сахара 5 г
Белок 2г
Витамин С 51 мг 257%
Кальций 55 мг 4%
Железный 1 мг 4%
Калий 310 мг 7%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Хрустящий юго -западный салат

Этот многослойный салат в банке представляет собой сытную еду с кубикой ветчиной, рассыпанной беконом, зеленью салата, кукурузы, жареным перцем, измельченным сыром, помидорами и полосками тортильи. ...

Салат из Mango Medley

Список ингредиентов может показаться странным, но каким -то образом они удивительно идут вместе и создают красивое и вкусное фруктовое салат, который действительно освежает. Время подготовки: 20...

Жареная свиная тако тако аль пастор

Al Pastor - это действительно популярный способ подготовить свинину, известную в районе миссии Сан -Франциско. Это маринованная жареная свинина. Они делают самые невероятные тако и буррито. Это...

С низким содержанием жира картофель и лук-лук

Вкусный, легкий картофельный и лук -суп, хороший для тех, кто хочет посмотреть, что они едят! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 1 час Порции: 6 Урожай: 6 порций...

Салат из нута, артишока и фета

Свежий салат из нута и артишока из ингредиентов, которые длится долго в кладовой и холодильнике. У него приятный баланс землистого, острых, соленых и зеленых. Петрушко с плоским листьем имеет гораздо...