Обед

Пико де Галло с капустой (мексиканский салат из салата)

80 минут
10 порций

Потребовалось некоторое время, чтобы усовершенствовать это, так что это на вкус, как наш любимый мексиканский ресторан. Это отличное изменение в обычных чипсах и сальсе. Это отлично сочетается с чипсами или как кесадилья. Это отличается от вашей типичной мексиканской платы, но это фантастика. Это довольно прощающий рецепт, и вы можете настроить ингредиенты по своему вкусу. Вы можете добавить больше кинзы, лука или халапеньо в зависимости от ваших вкусов. Вы можете съесть это сразу, но это лучше после того, как вы дали ароматы час или два, чтобы смешать. Для тех, кому это не нравится слишком жарко, бренд La Costena делает отличный маринованный халапеньо, у которого много аромата и не слишком много тепла.

Время подготовки:
20 минут
Дополнительное время:
1 час
Общее время:
1 час 20 минут
Порции:
10
Выход:
10 порций

Ингредиенты

  • 1 головная капуста, измельченная

  • 5 рома (слива) помидоры, нарезанные кубиками

  • красный лук, нарезанный кубиками или больше по вкусу

  • чашка маринованные ломтики халапеньо, нарезанные кубиками и зарезервированный сок

  • чашка нарезанная свежая кинза, или по вкусу

  • 7 столовых ложек сока лайма

  • 3 столовые ложки красного винного уксуса

  • чайная ложка чили порошка

  • чайная ложка земля черного перца

  • чайная ложка соли

  • чайная ложка кайенского перец, или больше по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте капусту, помидоры, красный лук, ломтики халапеньо, 2 столовые ложки сока из халапеньо, кинза, сок лайма, уксус, порошок чили, черный перец, соль и кайенский перец в миске; Охладите для смешивания вкуса, от 1 до 2 часов.

Пищевая ценность (на порцию)

42 Калории
0 г Жиры
10 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 10
Калории 42
Дневная норма
Общий жир 0г 0%
Насыщенный жир 0г 1%
Натрий 139 мг 6%
Общее углевод 10 г 4%
Диетическое волокно 4г 13%
Всего сахара 5 г
Белок 2г
Витамин С 51 мг 257%
Кальций 55 мг 4%
Железный 1 мг 4%
Калий 310 мг 7%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Сэндвич с жирным шрифтом Мадрасала Тандури Тандури

Сладость чатни прекрасно уравновешивается с нежной жаркой жирной курицы карри карри в Мадрасале в этом вкусном сэндвиче, приготовленном из наан - традиционный индийский хлеб, приготовленный в духовке...

Красное барбекю

Выросшая в предгорьях Северной Каролины и, наслаждаясь барбекю в восточной части Северной Каролины, у нас всегда были кулака для барбекю или красная каскада, поданная с нашей вытянутой свининой...

Жареный фланк стейк и майонез Шрирача

Это отличное восток, встречает западное блюдо. Это сэндвич с стейком, поднятый киккоманом Шрирача Майонез! Время подготовки: 1 час 30 минут Время приготовления: 18 минут Общее время: 1 час 48 минут...

Простой сэндвич на салями

Этот простой бутерброд на салями идеально подходит для тех жарких летних дней, когда вы не хотите запускать духовку. Оливковая смесь позиционирует как заправка для салата и помидоров, но также...

Турция красный виноградный салат

Быстрый и легкий салат с лапшой с вкусным сладким красным виноградом, индейкой и особенным ударом сельдерея. Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 1 (8 унций) пакета Montaaccioli 1 чашки майонеза 1...