Обед

Жареный фланк стейк и майонез Шрирача

108 минут
4 порции

Это отличное восток, встречает западное блюдо. Это сэндвич с стейком, поднятый киккоманом Шрирача Майонез!

Время подготовки:
1 час 30 минут
Время приготовления:
18 минут
Общее время:
1 час 48 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

Маринад:

  • чашка киккомана меньше соевого соуса натрия

  • 4 среднего гвоздика чеснока, рубка или нажатый через чесночный пресс

  • 2 столовые ложки измельченного свежего розмарина

  • 2 фунта бокового стейка, неразрезанный

  • 1 плоский деревенский хлеб из хлеба

  • 2 чашки рукколы

  • 2 столовые ложки Kikkoman Sriracha Hot Chili Sauce

  • 3 столовые ложки майонеза

  • 2 чашки рукколы

  • Сыр Бри

Пошаговый рецепт

  1. Пульсируйте все ингредиенты маринада в блендере до грубой пасты, по мере необходимости соскребая блендер.

  2. Объединить маринад и мясо в пакете молнии размером с галлон; Нажмите как можно больше воздуха и запечатайте сумку. Охладите 1 час, переворачивая сумку через 30 минут, чтобы мясо было равномерно.

  3. Слейте и отбросьте маринад. Стейк для гриля, на среднем огне в течение 7-9 минут с каждой стороны или до тех пор, пока мясо не достигнет желаемой доновости. Дайте отдохнуть за 10 минут перед нарезом.

  4. Переносить стейки на режущую доску; палатка свободно с фольгой и оставить 5 минут. Очень тонко нарежьте стейк на предвзятости. Расщепленная буханка, почистите немного масла внутри и гриль на гриле примерно на 1 минуту, пока тепло и слегка поджарится. Смешайте соус и майонез Kikkoman Sriracha, и намазайте на поджаренный хлеб. Составьте свой бутерброд с нарезанным стейком, рукколой и Бри.

Советы

Создан шеф -поваром Джетом Тилой и вдохновленным Киккоманом.

Пищевая ценность (на порцию)

879 Калории
44 г Жиры
65 г Углеводы
52г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 879
Дневная норма
Общий жир 44 г 57%
Насыщенный жир 19г 95%
Холестерин 132 мг 44%
Натрий 3048 мг 133%
Общее углевод 65 г 24%
Диетическое волокно 4г 13%
Всего сахара 2 г
Белок 52г
Витамин С 4 мг 21%
Кальций 240 мг 18%
Железный 7 мг 41%
Калий 638 мг 14%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Луисвилл Райс Салат

Вкусный рецепт холодного риса, данный мне моей сестрой, которая много лет жила в Луисвилле, штат Кентукки. Это одно из моих любимых гарниров весной и летом. Это очень гибкий рецепт. Вы можете...

Салат из цветной капусты

Этот летний салат с высоким содержанием вкуса, но с низким содержанием калорий. Это освежает с курицей стейка или курицы для барбекю. Время подготовки: 15 минут Дополнительное время: 4 часа Общее...

CopyCat CrunchWrap Supreme

Если вы поклонник CrunchRap Supreme из знаменитой цепочки быстрого питания, то вы попали в нужное место. Вы можете не только сделать это дома за долю цены, но и на самом деле присутствует говядина. Я...

Безглютеновые жареные овсяные укусы

Вкусное угощение! Здоровый десертный альтернатива! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 45 минут Общее время: 1 час 15 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции...

Курица с супом ячменя

Это рецепт с высоким содержанием белка, с высоким содержанием клетчатки и с низким содержанием жиров, который очень наполняет. Я обычно удваиваю рецепт, поэтому у меня много остатков. Суп хорошо...