Этот Галет очень легко сделать. Это очень простовато и очень вкусно. Идеально подходит для компании. Pluots - это нечто среднее между сливой и абрикосом. Попробуйте разные фрукты; Любой из них будет работать.
Ингредиенты
Корка:
1 чашки универсальной муки
2 столовые ложки белого сахара
чайная ложка соли
чашка холодного масла, кубика
чашка холодной воды
Заявление:
4 Pluots, ямы
чашка белого сахара
1 столовая ложка кукурузного крахмала
2 чайные ложки сока лайма
1 яйцо, избитое
Пошаговый рецепт
Смешайте муку, 2 столовую ложку сахара и соль в кухонном комбайне; пульс до смешивания. Добавить масло; Пульс, пока масло не будет размером с горох. Вылейте воду и пульс, пока тесто не соединится.
Сформировать тесто в диск; Оберните полиэтиленовой пленкой. Охладите до твердого, около 30 минут.
Разрежьте плюты на тонкие ломтики, используя мандолиновый слайсер. Поместите кусочки PLUOT, 1/3 стакана сахара, кукурузный крахмал и сок лайма в миску; бросить, чтобы объединить.
Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту (220 градусов C). Линия выпечки с пергаментной бумагой.
Скатайте тесто в 12-дюймовый круг на посыпанной мукой рабочей поверхности. Перевести на противень. Расположить кусочки PLUOT в концентрических кругах по тесту, оставив 1-дюймовую границу. Сложите границу над ломтиками PLUOT, плиты, чтобы удерживать ломтики. Смажьте битву яйцо на границе.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока тесто не станет золотисто -коричневым, около 45 минут. Дайте стоять на 10 минут, прежде чем нарезать.
Пищевая ценность (на порцию)
| 246 | Калории |
| 12г | Жиры |
| 32г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 246 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 12 г | 16% |
| Насыщенный жир 8г | 38% |
| Холестерин 54 мг | 18% |
| Натрий 164 мг | 7% |
| Общий углевод 32 г | 11% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Всего сахара 15 г | |
| Белок 3г | |
| Витамин С 0 мг | 2% |
| Кальций 10 мг | 1% |
| Железный 1 мг | 6% |
| Калий 35 мг | 1% |
Вам может понравиться
Это победитель национального чемпионата «Чемпионат по пирогу» 1999 года в категории «Фрукты и ягоды». Время подготовки: 45 минут Время приготовления: 55 минут Дополнительное время: 4 часа 20 минут...
Установите кусочки этого сливочного арахисового масла на свой следующий отпуск. Порции: 48 Урожай: 3 фунта Ингредиенты Crisco Origir 3 чашки гранулированного сахара чашка масла или маргарина Кубка...
Человек по имени Джордж дал маме этот рецепт, когда однажды обедал, вкладывая новую печь более 50 лет назад! Порции: 24 Урожай: От 4 до 5 - дюжина Ингредиенты 1 стакана сокращения 1 чашки белого...
Это простой рецепт, который на вкус столь же замечательный и аутентичный, как и десерт, который вы получите в немецком ресторане. Я предпочитаю использовать клубнику, но все идет с этим! Вы можете...
Идеально подходит для специальных праздников, этот легкий торт на день рождения проверяет много коробок для людей с особыми диетическими потребностями-у него нет молочных продуктов, яиц, орехов или...