Картофель и чеддер суп

10 порций

Это гладкий сливочный суп. Отлично подходит для тех холодных зимних дней.

Порции:
10
Выход:
10 порций

Ингредиенты

  • 2 стакана воды

  • 2 чашки очищены и кубики красного картофеля

  • 3 столовые ложки растопленного масла

  • 1 маленький лук, нарезанный

  • 3 столовые ложки универсальной муки

  • соль и перец для вкуса

  • 3 чашки молока

  • чайная ложка белого сахара

  • 1 стакан измельченного сыра чеддера

  • 1 чашка навязанной ветчиной

Пошаговый рецепт

  1. Используя кастрюлю среднего размера, доведите воду до кипения, добавьте картофель и варите до готовности. Слейте зарезервировать 1 стакан жидкости.

  2. Добавьте масло, лук и мука. Приправить солью и перцем. Постепенно добавьте картофель, зарезервированную жидкость, молоко, сахар, сыр и ветчину. Варить на тупике в течение 30 минут, часто помешивая.

Пищевая ценность (на порцию)

169 Калории
10 г Жиры
12г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 10
Калории 169
Дневная норма
Общий жир 10 г 13%
Насыщенный жир 6г 30%
Холестерин 34 мг 11%
Натрий 277 мг 12%
Общее углевод 12 г 4%
Диетическое волокно 1г 3%
Всего сахара 4г
Белок 8г
Витамин С 3 мг 14%
Кальций 173 мг 13%
Железо 0 мг 2%
Калий 262 мг 6%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Легкий, острый голландский соус

Отличный и легкий голландский соус. Мне нравится мой голландский соус, острый, и с ударом, поэтому я добавляю дополнительный лимонный сок и кайенский перец. Он обслуживает от 2 до 4 в зависимости от...

Шеф -повар Джонс Герцогиня картофель

Картофель герцогиня - идеальное специальное блюдо. Вы можете подготовить их заранее, а затем испечь их, когда они вам нужны. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 50 минут Общее время: 1...

Куриный суп миньестроне

Возьмите классический суп из миньестроне, полный свежих, полезных овощей, и добавьте дополнительный слой аромата с нежной, сочной курицей. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 35 минут...

Сметана шоколадная глазурь

Сметана приносит острый рецепт шоколадной глазурью. Порции: 16 Урожай: 2 чашки Ингредиенты 1 стакана полусладных шоколадных чипсов 4 столовые ложки масла чашка сметана 1 чайная ложка ванильного...

Хлеб из тыквенного сыра II

Это лучший тыквенный хлеб, который вы когда -либо съели. Я делал этот рецепт годами, и меня всегда просят рецепт. Он имеет вкусную начинку из сливочного сыра в середине буханки. Время подготовки: 20...