Puds Картофельный суп

40 минут
6 порций

Вкусная семейная фаворита! Следующий список ингредиентов и указания - это то, что они приходят в личную книгу рецептов моей бабушки. Мы всегда удваиваем рецепт!

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
25 минут
Общее время:
40 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 5 больших картофелей, кубик

  • 1 большая морковь, разрезая на маленькие кубики

  • 1 маленький сельдерей стебля с листьями, нарезанный на маленькие кубики

  • 1 маленький лук, нарезанный кубиками

  • 1 чайные ложки соли

  • вода для покрытия

  • 2 чашки молока, или больше по вкусу

  • чайная ложка сухого базилика

  • чайная ложка высушенная укропа сорняк

  • 1 столовая ложка масла

  • 1 ущипнуть соль и молотый черный перец по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Объедините картофель, морковку, сельдерей, лук и соль в горшке с двумя квартирами; Вылейте достаточно воды на картофельную смесь, чтобы просто накрыть. Доведите воду до кипения и варите, пока картофель не станет мягким, но не мягким, около 25 минут. Слейте около 1/4 оставшейся воды из смеси, стараясь не терять ни одного из овощей. Размешайте молоко в растительную смесь с базиликом, укропом и маслом. Приправить солью и черным перцем, чтобы подавать.

Пищевая ценность (на порцию)

309 Калории
Жиры
62 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 309
Дневная норма
Общий жир 4г 5%
Насыщенный жир 2г 12%
Холестерин 12 мг 4%
Натрий 1311 мг 57%
Общее углевод 62 г 23%
Диетическое волокно 6г 22%
Всего сахар 7 г
Белок 8г
Витамин С 38 мг 189%
Кальций 127 мг 10%
Железный 1 мг 6%
Калий 1241 мг 26%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Цельнозерновая яблочная сидра Mini Mini Muffins

Эти мини -яблочные кексы - вкусные и здоровые маленькие кусочки на завтрак или просто закуски. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 30 минут Порции: 48 Урожай: 48...

Пушистый шоколадный масляный крем глазурь

Легкая и пушистая шоколадная глазурь, предложенная моей подругой Линдой. Распределите на любой торт и сгладить пузырьки. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 32 Урожай: 4 чашки...

Глазированные лимонные черничные кексы

Сладкий, слегка терпкий, замечательный! Лимонная глазурь на этих черничных кексах действительно ставит их сверху! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 25...

Лимонный маковый заправка

Прекрасная заправка для ваших любимых салатов! Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 12 Урожай: 12 порций Ингредиенты чашка белого сахара чашка лимонного сока 2 чайные ложки...

Шеф -повар Джонс Итальянский свадебный суп

Не ждите свадьбы, чтобы сделать этот восхитительный и утешительный суп с капустой, крошечной пастой и нежными маленькими фрикадельками говядины. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 4 часа...