Это традиционный махараштрианский сухой чатни, приготовленный из жареных арахисов. Это прекрасно вкусно с чапати или ротисом. Традиционный способ состоит в том, чтобы использовать раствор и пестик, но вы также можете использовать шлифовальную шлифовальную машину, если у вас есть.
![](/img/30924/9422910-2dc55bdfddd54e73abe076713aa6f1e6.jpg)
Ингредиенты
1 стакана жареного арахиса
2 чайные ложки чили порошка
1 сушеный красный перец чили, или больше по вкусу
1 чайная ложка жареных семена тмина
солить по вкусу
Пошаговый рецепт
Разрумайте арахис, порошок чили, красный перец чили, семена тмина и соль с раствором и пестиком до тонкого и пудру.
Примечание повара:
Вы также можете использовать шлифовальную машину для приготовления чатни.
Пищевая ценность (на порцию)
220 | Калории |
19г | Жиры |
9г | Углеводы |
9г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 4 | |
Калории 220 | |
Дневная норма | |
Общий жир 19 г | 24% |
Насыщенный жир 3г | 13% |
Натрий 17 мг | 1% |
Общее углеводы 9г | 3% |
Диетическое волокно 4г | 13% |
Всего сахара 2 г | |
Белок 9г | |
Витамин С 1 мг | 5% |
Кальций 28 мг | 2% |
Железный 1 мг | 8% |
Калий 277 мг | 6% |
Вам может понравиться
![Жареная заправка из красного перца Жареная заправка из красного перца](/img/45829/2418140-ede749ebdd884780b5854e8814397cf5.jpg)
Это сладкий и острый винегрет, который можно использовать на салатах, мясе и овощах на гриле. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 5 минут Общее время: 25...
![Soup Albondigas III Soup Albondigas III](/img/18489/3442121-3e0b7cb18d8a4449ba52318f06867530.jpg)
Хотя у меня было много видов супа Albondigas, я никогда не сталкивался с таким супом. Это происходит от моей бабушки из Мичоакана, Мексика. Это легко сделать, и мой 10 -летний ребенок любит делать...
![Cajun Crimp Alfredo Cajun Crimp Alfredo](/img/28888/4786588-0fbb1c24d2eb49588cdd7b433fad33f2.jpg)
Острый и сливочный .... отличная комбинация! Домашний Альфредо всегда лучший, но микс -микс плюс плюс плюс плюс - это быстрая альтернатива. Подавать над паста для волос ангела. Время подготовки: 20...
![Медленная плита курица барбекю Медленная плита курица барбекю](/img/25180/1060940-84b7f01a3f2b41bd9fdf07ec64abaa55.jpg)
Этот рецепт куриного куриного куриного куриного барбекю очень легко подготовить. Цыпленка на медленную плиту на медленную плиту и оказывается немного пряным. Время подготовки: 10 минут Время...
![Просое кексы Просое кексы](/img/46043/788600-a93abcc8adf14e7f9fa5b7f06db56024.jpg)
Слегка подслащенное, очень вкусное кекс. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 25 минут Порции: 16 Урожай: 16 кексов Ингредиенты 2 чашки цельной пшеничной муки чашка...