Шенгдана чатни (сухой арахисовый чатни)

10 минут
4 порции

Это традиционный махараштрианский сухой чатни, приготовленный из жареных арахисов. Это прекрасно вкусно с чапати или ротисом. Традиционный способ состоит в том, чтобы использовать раствор и пестик, но вы также можете использовать шлифовальную шлифовальную машину, если у вас есть.

Время подготовки:
10 минут
Общее время:
10 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 1 стакана жареного арахиса

  • 2 чайные ложки чили порошка

  • 1 сушеный красный перец чили, или больше по вкусу

  • 1 чайная ложка жареных семена тмина

  • солить по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Разрумайте арахис, порошок чили, красный перец чили, семена тмина и соль с раствором и пестиком до тонкого и пудру.

Примечание повара:

Вы также можете использовать шлифовальную машину для приготовления чатни.

Пищевая ценность (на порцию)

220 Калории
19г Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 220
Дневная норма
Общий жир 19 г 24%
Насыщенный жир 3г 13%
Натрий 17 мг 1%
Общее углеводы 9г 3%
Диетическое волокно 4г 13%
Всего сахара 2 г
Белок 9г
Витамин С 1 мг 5%
Кальций 28 мг 2%
Железный 1 мг 8%
Калий 277 мг 6%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Жареная заправка из красного перца

Это сладкий и острый винегрет, который можно использовать на салатах, мясе и овощах на гриле. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 5 минут Общее время: 25...

Soup Albondigas III

Хотя у меня было много видов супа Albondigas, я никогда не сталкивался с таким супом. Это происходит от моей бабушки из Мичоакана, Мексика. Это легко сделать, и мой 10 -летний ребенок любит делать...

Cajun Crimp Alfredo

Острый и сливочный .... отличная комбинация! Домашний Альфредо всегда лучший, но микс -микс плюс плюс плюс плюс - это быстрая альтернатива. Подавать над паста для волос ангела. Время подготовки: 20...

Медленная плита курица барбекю

Этот рецепт куриного куриного куриного куриного барбекю очень легко подготовить. Цыпленка на медленную плиту на медленную плиту и оказывается немного пряным. Время подготовки: 10 минут Время...

Просое кексы

Слегка подслащенное, очень вкусное кекс. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 25 минут Порции: 16 Урожай: 16 кексов Ингредиенты 2 чашки цельной пшеничной муки чашка...