Это замечательный, быстрый суп, который работает как основное блюдо с комплиментом кукурузного хлеба, или отличное блюдо с акцентом с вашими мексиканскими фаворитами! Даже мои дети поглощают это! Украсить с терпким сыром Монтерея Джек и свежес нарезанной кинзой. Этот суп хорошо держится в медленной плите, установленной на низком уровне!
Ингредиенты
2 столовые ложки масла
2 столовые ложки универсальной муки
4 чашки овощного бульона
1 (29 унций) банка тыквенного пюре
2 чипотле перца в соусе Adobo, измельченные
1 чашки пол с половиной крема
2 столовые ложки Софрито
1 столовая ложка вустерширского соуса
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка паприка
Пошаговый рецепт
Растопить масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте муку и варите, пока мука не станет золотисто -коричневым, около 3 минут. Взбейте в овощный бульон и доведите до кипения на сильном огне. Взбейте в тыквенное пюре, пока не останется комочки, затем добавьте перец чипотла, пол с половиной крема, софрито, вустерширский соус, соль и паприка. Вернитесь к кипению, затем уменьшите огонь до среднего уровня и варите в течение 8 минут, пока не загустеет и не будет горячим.
Пищевая ценность (на порцию)
| 145 | Калории |
| 10 г | Жиры |
| 13г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 145 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 10 г | 12% |
| Насыщенный жир 5г | 27% |
| Холестерин 24 мг | 8% |
| Натрий 791 мг | 34% |
| Общее углеводы 13г | 5% |
| Диетическое волокно 3г | 12% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 3г | |
| Витамин С 6 мг | 31% |
| Кальций 82 мг | 6% |
| Железное 2 мг | 10% |
| Калий 325 мг | 7% |
Вам может понравиться
Вот восхитительное блюдо, которое я адаптировал из невегетарианского рецепта. Это очень легко подготовить в горшке. Восхитительно сливочный, его можно подавать сама по себе, с рисом или с мягкими...
Этот сладкий и острый рецепт сокращения уксуса красного вина делает фантастический маринад для любого мяса. Это также хороший соус для использования на овощах или фруктах. Время подготовки: 5 минут...
Я устал найти рецепты яблочного масла с большим количеством сахара, чем яблоки, поэтому я адаптировал несколько и усовершенствовал его. Этот рецепт делает дом фантастическим и на вкус как осень...
Моя мама придумала рецепт этой бальзамической заправки. Это замечательно на салатах, но мы также используем его на приготовленных на пару овощах или в качестве маринада для курицы. Храните в...
Распределите этот пикантный белый соус на жареные гамбургеры или курицу. Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 6 часов Общее время: 6 часов 10 минут Порции: 12 Урожай: 1 чашка Ингредиенты...