Вот восхитительное блюдо, которое я адаптировал из невегетарианского рецепта. Это очень легко подготовить в горшке. Восхитительно сливочный, его можно подавать сама по себе, с рисом или с мягкими лепешками на пару. Также делает хорошую начинку для самосы. У этого есть приятный оттенка горячего перца.
Ингредиенты
5 рассеянный картофель, очищенный и нарезанный на 1-дюймовые кубики
чашка карри порошок
2 столовые ложки муки
1 столовая ложка порошка чили
чайная ложка красного перца хлопья
чайная ложка кайенского перец
1 большой зеленый сладкий перец, разрезать на полоски
1 большой красный сладкий перец, разрезать на полоски
1 (1 унция) упаковка сухой луковой суповой смесь (например, Липтон)
1 (14 унций) может несладкий кокосовый крем
вода, по мере необходимости
1 чашка с вырезанной в спичечной панели моркови
1 стакан зеленого гороха (необязательно)
чашка нарезанная свежая кинза
Пошаговый рецепт
Поместите картофель в дно медленной плиты.
Смешайте порошок карри, муку, порошок чили, хлопья красного перца и кайенский перец вместе в маленькой миске; Посыпать картофелем. Размешайте картофель, чтобы равномерно покрыть. Добавьте красный сладкий перец, зеленый сладкий перец, смеси лукового супа и кокосовый крем; перемешать, чтобы объединить.
Накройте медленную плиту и варите на низком уровне, пока смесь не пузырится, добавляя воду по мере необходимости, чтобы сохранить влажную, 3-4 часа. Добавьте морковь в смесь и варите еще 30 минут. Размешайте горох в смесь и варите, пока овощи не станут нежными по своему вкусу, около 30 минут. Украсить индивидуальные порции с кинзой, чтобы служить.
Примечание Кука
Чтобы сделать это не вегетарианское блюдо, вы можете заменить 3 из русстного картофеля либо курицей, 1 фунта, либо на 1 фунт без косточкового стейка, нарезать на 1 дюйм. Почините мясо мукой смесью и слегка жарить мясо в большой сковороде, прежде чем добавить его в кастрюлю с картофелем и овощами.
Пищевая ценность (на порцию)
| 370 | Калории |
| 18г | Жиры |
| 49 г | Углеводы |
| 8г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 370 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 18г | 23% |
| Насыщенный жир 16 г | 78% |
| Натрий 373 мг | 16% |
| Общее углевод 49 г | 18% |
| Диетическое волокно 7г | 26% |
| Всего сахара 5 г | |
| Белок 8г | |
| Витамин С 61 мг | 306% |
| Кальций 72 мг | 6% |
| Железо 4 мг | 24% |
| Калий 1171 мг | 25% |
Вам может понравиться
Прямо, умеренно горячее сухое руб, которое довольно легко сделать - по большей части всего пару столовых ложек каждого ингредиента. Моей семье это нравится - одному из моих сыновей любит надеть его...
Это отличный стартер для ужина на День Благодарения, который и вкусный и праздничный. Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты чашка сидра уксус Кубок клюквы чашка оливкового масла 2 чайные ложки...
Отличный, но простой рецепт, чтобы использовать дополнительную землю, лосю, лося или говядину. Его можно легко умножить и очень хорошо замораживает. Подавать на крекерах с сыром и отличным горчичным...
Гуджарати Кадхи более водный, чем пенджаби Кадхи, и мне это нравится. Мне особенно нравится сладкий аромат, который типичен для приготовления гуджарати. Этот кадхи великолепен, чтобы есть с простом...
Я уверен, что эти булочки были причиной оригинального благодарения! Мама перестала делать их много лет назад, и я задавался вопросом, почему я не получил рецепт. Планируйте заранее, они стоят усилий...