Быстрый соус Альфредо

15 минут
8 порций

Соус Альфредо с половиной и половиной жира ниже, чем в большинстве. Это восхитительно из -за пасты и легко сделать. Вы также можете сделать это накануне и охладить его до готовности к использованию. Подавать с салатом Цезаря для вкусной еды менее чем за час.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
5 минут
Общее время:
15 минут
Порции:
8
Выход:
2 чашки

Ингредиенты

  • чашка масла

  • чашка универсальной муки

  • чайная ложка чесночной соль

  • 2 чашки половины с половиной

  • чашка тертый сыр пармезан

  • 1 столовая ложка сушеных хлопьев петрушки

  • 2 гвоздика чеснока, измельченный

Пошаговый рецепт

  1. Растопить масло в кастрюле на среднем огне. Взбейте муку и чесночную соль в масло, пока смесь не станет гладкой. Медленно взбивать наполовину в смесь муки, пока не будет полностью включено.

  2. Взбейте сыр пармезан, петрушка и чеснок в соус; довести до кипения. Готовьте и перемешайте, пока соус не загустеет, от 4 до 5 минут. Используйте немедленно или поставьте в холодильник.

Пищевая ценность (на порцию)

160 Калории
14г Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 160
Дневная норма
Общий жир 14 г 18%
Насыщенный жир 9г 43%
Холестерин 41 мг 14%
Натрий 231 мг 10%
Общее углеводы 6г 2%
Диетическое волокно 0g 1%
Всего сахара 0 г
Белок 4г
Витамин С 1 мг 5%
Кальций 107 мг 8%
Железо 0 мг 2%
Калий 99 мг 2%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Укха (русский рыбный суп)

Замечательный рыбный суп. Очень популярен в России и легко сделать. Попробуйте это с щукой, окунем или лососем. Время приготовления: 30 минут Общее время: 30 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции...

Ванильный сироп

Ванильный сироп для кофе со льдом, ванильной содовой, снежных конусов и многого другого. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 5 минут Общее время: 10 минут Порции: 20 Урожай: 1 пинта...

Crema de Calabazines

Я узнал этот превосходный крем из рецепта супа из цуккини, живя в Испании от 75-летней женщины в Мадриде. Это отличная, легкая, низкожирная и дешевая, а также прекрасная комфортная еда. Изменяйте...

Лосось маринад

Этот легкий маринад может быть использован для ароматизации до двух фунтов лосося. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 4 Урожай: 1/2 стакана маринад Ингредиенты чашка лайма сок...

Ананасовый творог

Попробуйте этот рецепт ананасового творога для восхитительной альтернативы лимонному творогу. Используйте его в качестве начинки для торта или терпкого начинки, или сложите в некоторых взбитых...