Десерты

Quindim

70 минут
8 порций

Quindim - восхитительный бразильский десерт. Мой дедушка делал это для меня и моей семьи.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
30 минут
Дополнительное время:
30 минут
Общее время:
1 час 10 минут
Порции:
8
Выход:
1 9-дюймовый заварной крем

Ингредиенты

  • 1 стакан белого сахара

  • 1 стакан измельченного кокоса

  • 1 столовая ложка масла, смягченное

  • 5 больших яичных желток

  • 1 большой яичный белок

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).

  2. Смешайте сахар, кокос и масло в миске с электрическим миксером, пока не смешано. Добавить яичные желтки и яичный белок; Взбить до тех пор, пока хорошо смешано. Вылейте смесь в 9-дюймовую пирог.

  3. Поместите тарелку для пирога в большую сковороду; Вылейте достаточно кипящей воды в дно жаровней сковороды, чтобы достичь примерно на полпути вверх по боковой пластине.

  4. Поместите сковороду в предварительно разогретую духовку и запекайте, пока заварной крем не станет золотисто -коричневым сверху, около 30 минут.

  5. Снимите из духовки и дайте остыть до комнатной температуры, около 30 минут. Подавать немедленно или поставьте в холодильник до подачи.

Пищевая ценность (на порцию)

187 Калории
Жиры
30 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 187
Дневная норма
Общий жир 7г 9%
Насыщенный жир 4г 22%
Холестерин 132 мг 44%
Натрий 48 мг 2%
Общее углевод 30 г 11%
Диетическое волокно 1г 3%
Белок 2г
Кальций 15 мг 1%
Железо 0 мг 2%
Калий 52 мг 1%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Mississippi Mud Cake I

Этот очень богатый торт с кофе, ромом и шоколадом наверняка станет одним из ваших любимых рецептов, когда вы его пробуете. Порции: 24 Урожай: 1 - 9x13 дюймовый торт Ингредиенты 2 стакана белого...

MA MAS Sugar Pook

Это очень простой рецепт, который я использовал годами. Мои дети любят помочь, и мой пятилетний ребенок может сделать все это. Отличный способ заставить детей готовить. Время подготовки: 5 минут...

Hamentashen с начинкой с брауни

Вот поворот в классическом печенье Hamentashen, съеденном на еврейском празднике Пурима. Вместо того, чтобы заполнить это печенье треугольной формы вареньем или маковым семенами, я использовал жидкое...

Шоколадные миндальные угощения

Шоколадные рис хрустящие угощения! Порции: 12 Урожай: 2 дюжины Ингредиенты чашка несоленого масла 1 стакан упакованного коричневого сахара 2 столовые ложки легкого кукурузного сиропа 1 чайная ложка...

Шоколадное печенье с экстрактом мяты мяты

Отличное печенье, которое выглядит и вкусно. Идеально подходит для праздников, таких как Рождество или День Святого Патрика. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное...