Fruity Granita смешивается со сверкающим белым вином, чтобы обеспечить освежающее угощение на лето. Машина для мороженого не требуется!
Ингредиенты
1 стакан белого сахара
1 стакан воды
8 красных румян
1 чашки Просекко (Итальянское игристое белое вино)
3 столовые ложки граната
Пошаговый рецепт
Смешайте сахар и воду в большой кастрюле на среднем огне. Время от времени перемешайте, пока сахар не растворится полностью, около 7 минут. Тем временем, мытья, яма и фарш -абрикосы.
Добавьте измельченные абрикосы в смесь сахара и воды. Уменьшите огонь до среднего. Готовьте, пока абрикосы не станут разжиженными, помешивая и постоянно пятно. Снимите с огня и дайте остыть.
Вылейте Просекко в охлажденную смесь абрикоса; Он будет пузыриться и удвоить в объеме. Аккуратно перемешайте до полного включения, а пузырьки немного уменьшились.
Вылейте смесь в безопасное для морозистого контейнера и крышку. Замораживайте, пока смесь не начнет затвердеть, от 1 до 2 часов, в зависимости от морозильной камеры. Соскребайте боковые стороны и смешайте граниту, используя вилку. Повторяйте каждые 30 минут, пока Гранита не станет курсом и зернистой, около 6 часов. Не встряхивайте контейнер вместо того, чтобы соскрести его вилкой; Именно действие царапины формирует характерные кристаллы, которые делают Граниту уникальными.
Соскребайте граниту на 8 порционных блюд, используя большую ложку. Вершина с гранатом семенами. Служить немедленно.
Примечания повара:
Если вы не можете найти красные румянские абрикосы, используйте обычные.
Другие виды игристого белого вина, которые вы можете использовать, включают Vermentino или Sauvignon Blanc.
Пищевая ценность (на порцию)
| 188 | Калории |
| 0 г | Жиры |
| 35 г | Углеводы |
| 1г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 188 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 0г | 0% |
| Натрий 6 мг | 0% |
| Общее углевод 35 г | 13% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахара 29 г | |
| Белок 1г | |
| Витамин С 4 мг | 19% |
| Кальций 10 мг | 1% |
| Железо 0 мг | 2% |
| Калий 145 мг | 3% |
Вам может понравиться
Я был в центре дела по шахматному пирогу и понял, что у меня нет ванильного экстракта. Я заменил какой -то кленовый экстракт, который у меня был под рукой, добавил несколько орехов ореха, и результат...
Этот кокосовый сорбет - восхитительный, освежающий десерт. Он идеально подходит для любителей кокоса в жаркий летний день. Его можно легко изменить путем поджаривания кокоса или подачи шоколада...
Свежие клюквы и орехи орехи орехи обильно в конце года, и они делают отличное сочетание в этом вкусном кофейном торте. Подавать теплым, если вам нравится с кофе или в качестве десерта. Время...
Этот четкий рецепт персика состоит без овса, принимая простоту свежих персиков и превращая их в восхитительный десерт! Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 1 час 10...
Это легкий пирог с мороженым с отличным лимонным вкусом! Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 30 минут Общее время: 1 час 10 минут Порции: 8 Урожай: От 1 до...