Закуски

Жареный Иерусалим Артишоки (или Солнечные солнцы)

45 минут
4 порции

Этот рецепт для Иерусалима Artichokes-очень легкий способ приготовить эти овощи, если вы никогда не пробовали их раньше. Они, безусловно, мои любимые. Артишоки Иерусалима, или Sunchokes, являются крахмалистыми клубнями, такими как картофель и репа. Когда жареная кожа становится сложенной, и плоть становится нежной, но вкус солнечного солнца немного ореховый и сладкий. Приготовленные солнечные солнцы лучше всего лучше всего есть в течение 2 дней. Когда они были сырыми, они хорошо хранятся в овощной мусорной корзине вашего холодильника, свободно обернувшись в бумажное полотенце.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
35 минут
Общее время:
45 минут
Порции:
4

Ингредиенты

  • 1 фунт Иерусалим Артишоки (Sunchokes)

  • чашка оливкового масла

  • 2 столовые ложки сушеного тимьяна

  • 1 столовая ложка измельченного чеснока

  • морская соль по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).

  2. Скраб артишок клубни и вырежьте глаза.

    Dotdash Meredith Food Studios

  3. Разрежьте клубни на 1-дюймовые кусочки.

    Dotdash Meredith Food Studios

  4. Смешайте оливковое масло, тимьян, чеснок и морскую соль вместе в большой миске; Добавьте кусочки артишока Иерусалима и перемешайте, чтобы покрыть. Расположите кусочки с покрытием одним равномерно расстоянием слоя на противне.

    Dotdash Meredith Food Studios

  5. Жарить в предварительно разогретой духовке до готовности, от 35 до 45 минут.

    Dotdash Meredith Food Studios

Примечание редактора:

Данные о питании для этого рецепта включают в себя полное количество ингредиентов Marinade. Фактическое количество потребляемого маринада будет варьироваться.

Пищевая ценность (на порцию)

450 Калории
41г Жиры
22г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 450
Дневная норма
Общий жир 41 г 52%
Насыщенный жир 6г 29%
Натрий 87 мг 4%
Общее углевод 22г 8%
Диетическое волокно 3г 10%
Всего сахар 11 г
Белок 3г
Витамин С 6 мг 32%
Кальций 61 мг 5%
Железный 8 мг 43%
Калий 514 мг 11%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Скресленный жареный воздух нут

Отлично подходит для быстрой закуски или возьмите их с собой, чтобы поесть по пути. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 30 минут Общее время: 55 минут...

Супер Начос

Эти домашние начос отлично подходят для игрового дня. Этот рецепт создает огромный поднос с начогами размером с множество хороших вещей! Вы можете настроить количество ингредиентов в соответствии с...

Белковые батончики без выпечки

Здоровые домашние белковые батончики. Очень легко и быстро. Вы знаете, что происходит в рецепте! Мои дети любят их! Лучше, чем купленные в магазине бары, и отлично подходит для тренировок или закуски...

Сырная рождественская елка

Вау, гости на вашей следующей праздничной вечеринке с этой вкусной закуской на рождественской елке. Сочетание хрустящего, маслянистого, сложенного слоеного тесто, обернутого вокруг сыра и песто...

Бекон и копченой лосось вертушка

Классическая закуска для коктейльной вечеринки с новым поворотом. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 30 минут Общее время: 1 час 5 минут Порции: 6 Урожай...