Вот отличный рецепт салями. Вы также можете добавить специи, чтобы сделать Pepperoni.
Ингредиенты
2 фунта говяжьего фарша
чайная ложка грузоподъемного черного перца
чайная ложка рубленного чеснока
чайная ложка земли горчицы
2 столовые ложки сахара на основе сахара (например, Morton Fendation Quick)
Пошаговый рецепт
В большой миске смешайте говяжий фарш, черный перец, чеснок, горчичные семена и отверждение соли, пока не смешано. Разделите на 2 или 4 рулона, оберните алюминиевую фольгу и поставьте в холодильник на 24 часа.
Доведите большую кастрюлю с водой до кипения. Поместите оберщенные рулоны в воду и варите в течение 1 часа на среднем до низком огне. Осторожно удалите и вытащите отверстия в фольге, чтобы слить. Отложите, чтобы охладить.
Удалите фольгу и перезаписывайте новой алюминиевой фольгой. Охладите до полного охлаждения, около 3 часов. Нарежьте и используйте для бутербродов, крекеров, салатов или просто закуски.
Пищевая ценность (на порцию)
| 88 | Калории |
| 8г | Жиры |
| 0 г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 32 | |
| Калории 88 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 8г | 10% |
| Насыщенный жир 3г | 16% |
| Холестерин 24 мг | 8% |
| Натрий 455 мг | 20% |
| Общее углевод 0 г | 0% |
| Белок 5г | |
| Кальций 3 мг | 0% |
| Железный 1 мг | 3% |
| Калий 66 мг | 1% |
Вам может понравиться
Легко вдвоить десертное падение, которое идеально подходит для вечеринки на Хэллоуин или забавной закуски. Кренцели выглядят как метла после того, как они были окутываются в этот вкусный, хрустящий...
Нут с воздухом с яркой приправой тадзин имеет уникальный вкус перца перца чили. Мы наслаждаемся ими как закуска, салат -топпер или в качестве варианта для хрупков на супе. Отличный способ добавить...
Горячий сыр халапеньо. Подавать горячим с крекерами или нарезанным французским хлебом. На более мексиканский вкус замените лимонный сок на сок лайма и подайте с чипсами из тортильи. Хит на всех моих...
Эта хрустящая закуска легко сделать и имеет восхитительный соленый вкус. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 10 минут Порции: 12 Урожай: 6 чашек Ингредиенты 1...
