Закуски

Сальса Боррача (пьяная сальса)

20 минут
8 порций

Salsa Borracha - это специальная сальса, которую вы можете подавать с мексиканскими тако, фахитами, курицей или над яйцами. Я из Мексики, и нам это нравится. Оставьте семена в перце для более острой сальсы. Вива Мексика!

Время подготовки:
5 минут
Время приготовления:
15 минут
Общее время:
20 минут
Порции:
8

Ингредиенты

  • 4 свежих помидоров

  • 10 свежего перца халапеньо, пополам вдвое и посеянный

  • 1 (12 жидкая унция) бутылка мексиканское пиво

  • чашка воды или по мере необходимости

  • 1 гвоздичный чеснок

  • 1 ломтик лука

  • солить по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Поместите помидоры и халапео в кастрюлю; Вылейте пиво и достаточно воды, чтобы покрыть помидоры и халапео. Варить на медленном огне до мягкого; Снимите с огня и дайте немного остыть.

  2. Перенести помидоры и халапео в блендер; Добавить чеснок и лук. Пульсируйте, пока хорошо не смешано, добавив часть кулинарной жидкости, чтобы помочь с смешиванием при необходимости. Вкус и приправить солью.

Примечание редактора:

Данные о питании для этого рецепта включают в себя полное количество пива. Фактическое количество потребляемого пива будет варьироваться.

Пищевая ценность (на порцию)

38 Калории
0 г Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 38
Дневная норма
Общий жир 0г 0%
Натрий 5 мг 0%
Общее углеводы 6г 2%
Диетическое волокно 1г 5%
Всего сахара 2 г
Белок 1г
Витамин С 16 мг 80%
Кальций 12 мг 1%
Железо 0 мг 2%
Калий 204 мг 4%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Фавориты огурца

Эти фавориты огурца очень просты и являются большими фаворитами на наших семейных собраниях. Время подготовки: 20 минут Общее время: 20 минут Порции: 45 Урожай: 45 порций Ингредиенты 1 (1 фунт) хлеб...

Домашний стиль Buffalo Wings

Легкий и не жареный рецепт куриных крылышек Буффало. Подавать с заправкой для салата из голубого сыра, палочками моркови и сельдереем. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 55 минут...

Крабовые затяги

В этом декадентском рецепте Crab Puff-Pufb у Vonton Frappers наполнены крабовым и сливочным сыром и жареным во фритюре. Окуните их в свой любимый соус в азиатском стиле и ослабьте пряжку ремня! ...

Чесно-имбирные куриные крылышки

Моя мама живет в маленьком городке в Западном Нью -Йорке под названием Клифтон -Спрингс. Всякий раз, когда я иду домой, чтобы в гости, я обычно балую несколько куриных крылышек Буффало из места под...

Жареные ребра

Узнайте, как жарить ребра с этим новым вращением на фаворите динозавра. Свиные ребра покрываются крошками из крекеров Ritz, затем жареные до хрустящей. Для дополнительного вкуса и небольшого удара...