Это сладкий и соленый банановый хлеб с карамелью, который гарантированно удовлетворит ваш сладкоежка. Этот хлеб отлично подается теплым, поэтому при желании жара в духовке тостера.
Ингредиенты
Хлеб:
пищевой спрей
2 чашки универсальной муки
1 столовая ложка выпечки
чайная ложка кошерная соль
1 стакан с коричневым сахаром в упаковке
чашка несоленого масла, смягченное
2 больших яиц
3 среднего спелых бананов, пюре
1 столовая ложка ванильного экстракта
Глазурь:
чашка с коричневым сахаром
2 столовые ложки без соленого масла
2 столовые ложки тяжелых взбитых сливок
сахар
чайная ложка кошерная соль
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Распылите 9x5-дюймовую сковороду хлеба с брызги.
Сделайте хлеб: взбейте муку, разрыхлитель и соль в миске.
Взбейте коричневый сахар и масло в миске с электрическим миксером до легкого и пушистого. Добавить яйца по 1 за раз, бить только до комбинированного после каждого дополнения. Смешайте бананы и ваниль. Постепенно добавьте смесь муки, взбивая на низкой скорости, пока не будет включено. Вылейте тесто в подготовленную кастрюлю.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не станет чистой, от 45 до 55 минут.
Снимите из духовки и охладите в сковороде на 20 минут.
Пока хлеб охлаждается, сделайте глазурь: доведите коричневый сахар и масло до кипения в кастрюле на среднем огне. Готовьте, постоянно взбивая, пока сахар не растворяется, около 1 минуты. Размешайте взбитые сливки и выньте с огня. Добавить сахар и соль кондитерцев; Перемешайте до однородного.
Запустите нож по краям хлеба, перенесите хлебу на тарелку и сбрызните глазурь поверх. Или, сбрызните глазурь на буханку, еще в сковороде, и подайте ее с сковороды.
Пищевая ценность (на порцию)
| 328 | Калории |
| 13г | Жиры |
| 51г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 10 | |
| Калории 328 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 13 г | 17% |
| Насыщенный жир 8г | 40% |
| Холестерин 35 мг | 12% |
| Натрий 301 мг | 13% |
| Общее углевод 51 г | 19% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Белок 3г | |
| Кальций 113 мг | 9% |
| Железное 2 мг | 8% |
| Калий 71 мг | 2% |
Вам может понравиться
У меня было так много проблем с поиском пончиков GF, что мне пришлось играть на кухне, чтобы сделать его сам. Последовательность легкая, воздушная и напоминает дрожжевой пончик. Наслаждаться! Время...
Я делал это годами. Они очень вкусные и имеют отличный ореховый вкус. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 40 минут Порции: 6 Урожай: 12 тортов Ингредиенты чашка...
Это замечательная фриттата в любое время дня и ночи. Мой дедушка раньше делал Frittatas довольно часто. Вместо того, чтобы заканчивать фриттату под бройлером, он готовил его на полпути, положил...
Легко и просто, у вас будет этот смузи в кратчайшие сроки. Этот смузи упакован с питательными веществами и витаминами. Это также идеально, если вы спешите приступить к работе, бросая своих детей в...
Мой муж научил меня этому рецепту. Это вкусно. Добавьте шарик ванильного мороженого, если хотите (не к блендеру, только сверху). Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 2 Урожай: 2...