Напитки

Секанджабин (иранский мятный уксусный сироп)

150 минут
32 порции

Секанджабин - это традиционный иранский напиток, который удивительно освежает в жаркий летний день. Отлично подходит для мероприятий на свежем воздухе, так как вы можете сделать это на несколько недель заранее и разбавить во время подачи. Смешайте от 4 до 5 столовых ложек этого сиропа с ледяной водой и украсьте мятой, чтобы подавать.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
20 минут
Дополнительное время:
2 часа
Общее время:
2 часа 30 минут
Порции:
32

Ингредиенты

  • 8 стаканов апельсинового цветов мед

  • 5 стаканов воды

  • 2 чашки белого винного уксуса

  • 12 больших веточек свежее мяты

Пошаговый рецепт

  1. Перемешайте мед и воду вместе в кастрюле; Доведите до кипения и постоянно перемешайте, пока мед не растворится. Добавьте уксус, уменьшите огонь до минимума и варите на медленном огне до тех пор, пока вкусы сиропа не будут не объединены, около 20 минут. Снимите с огня.

  2. Погрузите мяту в горячем сиропе и охлаждать до комнатной температуры.

  3. Удалить и отбросить мяту. Охлаждающий сироп в холодильнике.

Примечание

Хранить в запечатанном контейнере; Чистая 2-литровая бутылка с газировкой отлично работает. Охладите за несколько часов до подачи.

Пищевая ценность (на порцию)

258 Калории
70 г Углеводы
0 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 32
Калории 258
Дневная норма
Натрий 6 мг 0%
Общее углевод 70 г 25%
Диетическое волокно 0g 1%
Всего сахара 70 г
Белок 0г
Витамин С 1 мг 7%
Кальций 9 мг 1%
Железный 1 мг 3%
Калий 47 мг 1%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Настоящий мохито

Это подлинный рецепт для Mojito. Я определил рецепт для одной порции, но вы можете настроить его соответственно и сделать кувшин полным. Это очень освежающий напиток для жарких летних дней. Однако...

Горячая смесь напитков мокко

Эта красивая кремовая горячая смесь напитков мокко как для детей, так и для взрослых - это приготовление! При желании можно добавить мускатный орех или корицу. Время подготовки: 10 минут Общее...

Веганский капуста

Комбинируйте капусту, манго, ананас, банановое и миндальное молоко для восхитительного и питательного веганского смузи, которого полюбят дети! Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции...

Дыни мяч

Melon Schnapps, водка и ананасовый сок объединяются в этом фруктовом напитке, который наверняка сможет свисток. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 1 Урожай: 1 дыни мяч...

Килбегган ирландский кофе

Наденьте воскресенье Funday на ступеньку с горячим ирландским кофе. Начните с старящейся чашки Джо и перемешайте в коричневом сахаре и одно зерновом ирландском виски для одного зерна. Вершина с...