Старый рецепт датируется 1930 -х годов. Много клетчатки и много вкуса! При необходимости одна столовая ложка активных сухих дрожжей может быть заменена на сжатые свежие дрожжи в этом рецепте.
Ингредиенты
2 стакана кипятка
3 больших измельченных пшеничных зерновых зерновых
1 чайная ложка соли
2 чайные ложки сокращения
чашка патоки
1 (0,6 унции) сжатые свежие дрожжи для пирога
чашка теплой воды (110 градусов f/45 градусов C)
8 стаканов просеяли универсальную муку
1 столовая ложка растительного масла
Пошаговый рецепт
В большой миске вылейте кипящую воду на печенье, добавляя соль, укорочение и патоку. Круто для тепло.
В маленькой миске растворить дрожжи в теплой воде. Добавьте это в теплой бисквит -смесь. Добавьте муку по 1 стакана за раз, хорошо пробиваясь после каждого дополнения. Когда тесто натягивается, выверните его на слегка посыпанную посыпанную поверхность и замесите до однородного и гибкого, около 8 минут. Слегка смажьте большую миску, поместите тесто в миску и поверните, чтобы покрыть маслом. Накрыть влажной тканью и дать подняться в теплом месте до удвоения в объеме, около 2 часов.
Установите тесто и поверните его на слегка посыпанную посыпанную поверхность. Разделите тесто на три равные части и образуйтесь на хлеб. Поместите буханки в два слегка смазанные смазанными 9х5 -дюймовыми кастрюлями буханки. Смажьте вершины буханок с 1 столовой ложкой растительного масла. Покройте хлебные хлевы влажной тканью и дайте подняться до удвоения в объеме, около 1 часа. Между тем, предварительно разогреть духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C).
Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 45 минут, пока дно хлебов не звучит в пустоте при постуке.
Пищевая ценность (на порцию)
| 195 | Калории |
| 1г | Жиры |
| 40 г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 24 | |
| Калории 195 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 1г | 2% |
| Насыщенный жир 0г | 1% |
| Натрий 101 мг | 4% |
| Общее углевод 40 г | 15% |
| Диетическое волокно 2г | 5% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 5г | |
| Кальций 22 мг | 2% |
| Железное 2 мг | 13% |
| Калий 162 мг | 3% |
Вам может понравиться
Этот сладкий рецепт кукурузного хлеба с смесью Jiffy легко приготовить. Вам очень понравится, если вам понравится сладкий кукурузный хлеб! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут...
Изюм, кокосовый орех, яблочное пюре, корица и вареный рис жасмин делают сливочные, элегантные мини -пироги. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 45 минут Порции: 4...
Это очень быстрый, легкий хлеб, а также очень влажный. Порции: 24 Урожай: От 2 до 5 - x дюймов хлеб Ингредиенты 1 (18,25 унции) Пакет Желтой торт смесь 4 яйца Чашка растительного масла 2 столовые...
Обезьяна хлеб на палке! Моя внучка и я искали новый способ сделать хлеб обезьяны, когда мы придумали эту идею. Свежие ананасовые куски также могут быть добавлены. Время подготовки: 20 минут Время...
