Освежающий приобретение традиционного салата Капрезе. Если у вас нет кольцевой формы, нарезанной на квадраты или треугольники вместо этого. Ключ-плоские кусочки арбуза толщиной 1/4 дюйма.
Ингредиенты
8 больших креветков, очищенные и деформированные
1 чайная ложка луковой порошки
1 чайная ложка чесночного порошка
чайная ложка соли
чайная ложка копченая паприка
чайная ложка чипотле -перец порошок (дополнительный)
1 бесцветный арбуз, разрезанный поперечный на 2-дюймовые ломтики толщиной
1 (8 унций) бревна из козьего сыра, нарежьте на 8 ломтиков
2 чайные ложки бальзамического уксуса
4 веточки свежего базилика
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 430 градусов по Фаренгейту (220 градусов C).
Приправить креветки повсюду с помощью лукового порошка, чесночного порошка, соли, копченой паприки и порошка перца чипотла. Установите креветки в выпечку.
Выпекать креветки в предварительно разогретой духовке до ярко -розового снаружи, а мясо больше не прозрачна в центре, около 8 минут.
Используйте кольцевую форму (немного больше в диаметре, чем диаметр ломтиков козьего сыра), чтобы разрезать арбуз в круглые формы. Разрежьте формы круга на двенадцать 1/4-дюймовых ломтиков толщиной.
Поместите кусок арбуза на тарелку. Вверху с 1 с сыром с кусочком, 1 нарезанным арбузом, 1 кусочком сыра, 1 ломтиком арбуза, 2 креветок, соответственно, для образования салата. Повторите с оставшимися ломтиками арбуза, сыром и креветками. Сбрызните бальзамический уксус над каждым стеком и украсьте базиликом.
Примечание повара:
При желании вы можете заменить обычную паприку на копченой паприкой.
Питание:
Данные о питании для этого рецепта включают в себя полное количество арбуза. Фактическое количество потребляемого арбуза будет варьироваться.
Пищевая ценность (на порцию)
| 584 | Калории |
| 19г | Жиры |
| 88г | Углеводы |
| 26 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 584 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 19 г | 24% |
| Насыщенный жир 12 г | 60% |
| Холестерин 109 мг | 36% |
| Натрий 669 мг | 29% |
| Общее углевод 88 г | 32% |
| Диетическое волокно 5г | 17% |
| Всего сахара 72 г | |
| Белок 26г | |
| Витамин С 93 мг | 466% |
| Кальций 274 мг | 21% |
| Железный 5 мг | 27% |
| Калий 1445 мг | 31% |
Вам может понравиться
Арахисовое масло, сыр маскарпоне, мед, ваниль и шоколадные чипсы объединяются для восхитительного веселья для игрной ночи или детей после школьной закуски. Маскарпоне придает этому красивую сливочную...
Хрустящие, жареные во фритюре укусы цветной капусты, подаваемые с соусом-кунжутом, являются идеальной закуской для игрового дня. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время...
Приготовленные креветки охлаждены в остром коктейле томато-джуйса с авокадо, красным луком и кинзой. Подавать в одной большой миске или повернуть в отдельные миски. Время подготовки: 15 минут...
Это результат попытки дублировать рецепт цепочки морепродуктов. Поставляется достаточно близко, они ушли в ту минуту, когда они попали на стол! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10...
Один из моих новых коллег, Мария, принес мне сумку с застежкой и подготовленными ингредиентами и сказала мне просто бросить все это в блендер. За считанные секунды родился этот вкусной сальсой Верде...