Закуски

Салат из креветков, джикамы и чили уксус

80 минут
4 порции

Этот салат очень легко сделать и очень освежает в жаркий летний день.

Время подготовки:
20 минут
Дополнительное время:
1 час
Общее время:
1 час 20 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • Кубок приправленный рисовый уксус

  • чашка белого сахара

  • 2 столовые ложки посеянных и рубленных свежего перца халапеньо или по вкусу

  • 2 столовые ложки нарезанных свежей кинзы, или больше по вкусу

  • 2 чашки, очищенные, измельченная джикама

  • 1 фунт, приготовленные креветки, обстреляны и деформированы

  • 3 томатильо, шелух и нарезанный

  • 3 помидоры, нарезанный

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте рисовый уксус, сахар, перцем халапеньо и кинзу в миске; Перемешайте, пока сахар не растворится.

  2. Поместите Джикаму и 1/3 уксусной заправки в заюзное пластиковое пакет; Уплотнение и охладите в течение 1 часа.

  3. Поместите креветки в отдельный запечатываемый полиэтиленовый пакет с 1/3 заправки; Уплотнение и охладите в течение 1 часа. Охладить оставшуюся уксусную заправку.

  4. Расставьте альтернативные кусочки томатильо и помидоров по краю салатной тарелки.

  5. Курган мариновал джикаму в центре тарелки и сверху маринованными креветками.

  6. Вылейте оставшиеся 1/3 заправки на салат.

Пищевая ценность (на порцию)

260 Калории
Жиры
36г Углеводы
25 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 260
Дневная норма
Общий жир 2г 2%
Насыщенный жир 0г 2%
Холестерин 221 мг 74%
Натрий 1104 мг 48%
Общее углевод 36 г 13%
Диетическое волокно 5г 16%
Всего сахара 30 г
Белок 25г
Витамин С 31 мг 155%
Кальций 64 мг 5%
Железо 4 мг 24%
Калий 598 мг 13%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Воздушные вегетарианские палочки

Для менее принудительного взгляда на картофель фри попробуйте эти жареные вегетарианские палочки. Бросьте корневые овощи с выбором смесей приправы, затем ворчите воздух и подайте с цитрусовым...

Куриные куриные крылышки с кунжутным маслом

Из Сингапура я посылаю вам китайское блюдо из куриных крыльев, наполненное ароматом кунжутного масла, что делает его неотразимым. Если возможно, варите этот рецепт кунжутного куриного крыла в...

Сара все крекеры Caulipower

Эти крекеры сочетаются с менее чем 5 ингредиентами и являются вкусными, как это может быть. Вы бы не знали, что они даже цветная капуста, потому что у них такой вкус! Комбинации бесконечны! Время...

Острый манго гуакамоле

Это летняя гуакамоле, которая сладкая, пряная и пикантная. Подавать с чипсами из тортильи; Это также делает отличное сопровождение для жареной курицы или рыбы. Время подготовки: 15 минут...

Острый ананасовый соус

Этот кассовый соус из пряностей и кленового сиропа отлично подходит для фрикадельки. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 45 минут Порции: 24 Урожай: 3 чашки...