Закуски

Острый манго гуакамоле

75 минут
4 порции

Это летняя гуакамоле, которая сладкая, пряная и пикантная. Подавать с чипсами из тортильи; Это также делает отличное сопровождение для жареной курицы или рыбы.

Время подготовки:
15 минут
Дополнительное время:
1 час
Общее время:
1 час 15 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 2 спелых авокадо, нарезанный

  • 1 маленький лайм, сок

  • чайная ложка соли

  • 1 спелый манго, нарезанный

  • чашка мелко нарезанный белый лук

  • чашка свежей кинзы, мелко нарезанная

  • 2 перца халапеньо, посеянный и нарезанный

  • чайная ложка горячего соуса, или по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Пюль авокадо, сок лайма и соли слегка вместе в миске, поэтому остаются некоторые куски авокадо. Смешайте в перцах манго, лука, кинзы и халапеньо.

  2. Охладите гуакамоле около 1 часа. Соберите горячий соус на вершине перед подачей на стол.

Примечание повара:

Не забудьте заселить халапеньо, потому что это самая горячая часть перца (если вам не нравится это горячее!)

Пищевая ценность (на порцию)

201 Калории
15г Жиры
19г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 201
Дневная норма
Общий жир 15 г 19%
Насыщенный жир 2г 11%
Натрий 172 мг 7%
Общий углевод 19г 7%
Диетическое волокно 8г 29%
Всего сахар 8 г
Белок 3г
Витамин С 32 мг 160%
Кальций 27 мг 2%
Железный 1 мг 4%
Калий 640 мг 14%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Начо падение я

Этот падение отлично подходит для чипсов Nacho, и вы можете сделать его горячее или мягче в зависимости от типа сальсы, которую вы используете. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут...

Куриный тост в южном стиле

Эти восхитительные пельмени наверняка порадуют рабочую семью. На самом деле любая семья. очень легко сделать. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 30 минут Порции: 8...

Шпинатные треугольники (Fatayer Sabanegh)

Ближний восточный рецепт, унаследованный от моей свекровь. У этих треугольников даже не будет времени, чтобы остыть, прежде чем они поглотятся. Даже мои дети любят их !! Время подготовки: 1 час...

Vidalia Sweet Top Dip

Кремовый, сырный, дюймовый падение. Используйте картофельный пилер, чтобы получить лук очень тонким. Подавать с любимым взломщиком. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 30 минут...

Яйца в стиле ранчо

Сделанные с небольшим количеством смеси ранчо, эти яйца гораздо больше, чем основные яйца с дьявольскими! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 1 час Общее...