Я взял простой рецепт бананового кекса и добавил ананасы, кокосовый орех и аромат рома, чтобы сделать восхитительное угощение, вдохновленное популярным тропическим островным напитком.
Ингредиенты
1 чашки универсальной муки
1 чайная ложка пищевой соды
1 чайная ложка выпечки
чайная ложка соли
3 банана, пюре
чашка белого сахара
чашка масла, растопленное
1 яйцо, избитое
1 столовая ложка экстракта со вкусом рома
1 чайная ложка ванильного экстракта
(20 унций) могут ананасовые куски, дренированные
чашка измельченного несладкого кокоса, разделенного
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Смажьте 12 чашек для кексов или линии с помощью бумажных кексов.
Просейте муку, пищевую соду, разрыхлитель и соль вместе в миске.
Вмешайте бананы, сахар, масло, яйцо, экстракт со вкусом рома и экстракт ванили в миске. Сложите смесь муки в банановую смесь по 1 стакана за раз. Добавьте куски ананаса и 1/2 стакана кокоса; осторожно сложитесь в тесто. Вылейте жидкое тесто в приготовленные чашки для кексов и нанесите на них около 1 чайной ложки измельченного кокоса.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до золотисто -коричневого цвета и зубочистка, вставленная в центр кекса, выходит чисто, от 25 до 30 минут. Охладите 10 минут в сковороде, прежде чем снять на стеллаж.
Пищевая ценность (на порцию)
| 239 | Калории |
| 10 г | Жиры |
| 36г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 239 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 10 г | 12% |
| Насыщенный жир 7г | 34% |
| Холестерин 29 мг | 10% |
| Натрий 288 мг | 13% |
| Общее углевод 36 г | 13% |
| Диетическое волокно 2г | 8% |
| Всего сахара 20 г | |
| Белок 3г | |
| Витамин С 5 мг | 25% |
| Кальций 35 мг | 3% |
| Железный 1 мг | 7% |
| Калий 191 мг | 4% |
Вам может понравиться
Они лучше всего подаются теплыми с ложкой взбитых сливок и сбрызгиваются небольшим количеством лишнего кленового сиропа. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 45...
Лимони взбитые сливки. Замечательная начинка для белых, желтых или цитрусовых пирожных. Порции: 12 Урожай: 2 чашки Ингредиенты чашка белого сахара 2 столовые ложки универсальной муки 2 столовые...
Точная копия. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 50 минут Общее время: 55 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 3 стакана самоуражающейся муки чашка белого сахара 1 (12 жидкая...
Это богатый, дымный маринад! Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 4 Урожай: 1 чашка Ингредиенты Кубок Вустерширского соуса чашка жидкого дыма 1 столовые ложки соли 3 столовые ложки...
Эти маринованные копья спаржи делают отличные закуски или гарниры. Они выглядят так красиво! Используйте самую свежую спаржу для лучшего цвета. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 20...