Закуски

Простая копченая сальса

105 минут
16 порций

Эта сальса так легко собрать вместе в дни, когда у вас уже есть курильщик. Направьте его до предпочтительного уровня тепла, оставив некоторые или все семена халапеньо для более шикарной сальсы! Чем дольше вы позволяете сальсе сидеть, тем лучше это становится. Мне нравится использовать древесину гикори, но фруктовые леса также отлично работают.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
1 час 30 минут
Общее время:
1 час 45 минут
Порции:
16
Выход:
2 чашки

Ингредиенты

  • 4 больших помидоров рома, вдвое вдвое вдвое

  • 1 маленький красный лук, расквартированный

  • 1 халапеньо перец, вдвое и посеянный

  • 4 гвоздика чеснока, очищен

  • Чашка нарезанная кинза

  • 1 лайм, сок

  • 1 ущипнуть соль по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте курильщика до 225 градусов по Фаренгейту (110 градусов C). Добавьте деревянные чипсы в соответствии с указаниями производителя.

  2. Поместите помидоры, лук, перцем халапеньо и чеснок в одноразовую сковороду и поместите на стойку для курильщика. Дымить овощи в течение 90 минут.

  3. Передайте овощи в миску кухонного комбайна или блендера. Добавить кинзу, сок лайма и соль. Пульс несколько раз, пока овощи не будут тонко нарезаны; Не перерабатывайте. Подавать при комнатной температуре или поставьте в холодильник, чтобы позволить вкусам объединиться.

Пищевая ценность (на порцию)

8 Калории
0 г Жиры
Углеводы
0 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 16
Калории 8
Дневная норма
Общий жир 0г 0%
Натрий 11 мг 0%
Общее углеводы 2г 1%
Диетическое волокно 1г 2%
Всего сахара 1 г
Белок 0г
Витамин С 5 мг 24%
Кальций 6 мг 0%
Железо 0 мг 1%
Калий 63 мг 1%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Говяжье вялая тропа смесь

Эта смесь тропы сладкая, соленая, полная белка, и имеет много текстур, которая идеально подходит для того, чтобы просто перекусить или сделать наверстать и собрать, прежде чем попасть в тропы. Время...

Цуккини Начос

Эти низкоуглеводные начос используют кусочки цуккини вместо чипсов из тортильи и молотой курицы вместо говядины в качестве более здоровой альтернативы традиционным начо. Наземная индейка также...

Джалапено закуски

Я получил этот рецепт от моего тестя, который попробовал их на его работе. Они отличная закуска и не слишком горячая! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 35 минут...

Veronicas Hot Spinach, Artichoke и Chile Dip

Этот рецепт всегда является хитом на вечеринках. Я объединил два моих любимых рецептах-провал Chili Artichoke и Hot Spinach Dip-на этот один рецепт. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30...

Имбирные апельсиновые глазурные куриные крылышки

Очень вкусные оранжевые крылья с китайским ударом, но не как липкий. Идеально подходит для вечеринки. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 45 минут Дополнительное время: 8 часов Общее...