Используйте одну ненужное сковороду, чтобы подготовить эту питательную и вкусную сторону на ужин.
Ингредиенты
3 столовые ложе
чашка тонко нарезанный сладкий лук
1 гвоздичный чеснок, измельченный
2 чайные ложки бальзамического уксуса
соль и молотый черный перец по вкусу
2 столовые ложки нарезанные английские грецкие орехи
1 фунт спаржа копья, древесные базы удалены
Пошаговый рецепт
Расплатить 1/2 топленого масла в непригарной сковороде на среднем огне. Добавить лук; Распределите в тонкий слой. Готовьте, время от времени помешивая, пока не станет мягким и не начнет коричневаться, от 8 до 10 минут. Уменьшите огонь, если он подрумянивается слишком быстро; Не позволяйте гореть. Добавить чеснок; Готовьте и перемешайте до ароматного, около 1 минуты. Добавьте уксус.
Перенесите луковую смесь в миску; Приправить солью и перцем. Вытрите сковороду и растопите оставшееся топленое масло на среднем огне. Добавьте кусочки грецкого ореха и перемешайте до хрустящего и слегка поджарившегося, около 3 минут. Удалите с кастрюли и отложите в сторону.
Добавить спаржу в ту же сковороду и увеличить тепло до среднего. Готовьте, часто помешивая, пока ярко -зеленый, нежный, но все еще хрустящий, от 10 до 12 минут. Приправить солью и перцем. Тарелка спаржа, добавьте луковую смесь и украсьте грецкими орехами.
Примечание повара:
Замените несоленое масло для топленого масла при желании.
Пищевая ценность (на порцию)
| 142 | Калории |
| 12г | Жиры |
| 8г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 142 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 12 г | 16% |
| Насыщенный жир 6г | 31% |
| Холестерин 25 мг | 8% |
| Натрий 43 мг | 2% |
| Общий углевод 8 г | 3% |
| Диетическое волокно 3г | 10% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 3г | |
| Витамин С 8 мг | 41% |
| Кальций 38 мг | 3% |
| Железный 3 мг | 14% |
| Калий 282 мг | 6% |
Вам может понравиться
Я хотел сделать какой -то жуткий хлеб на Хэллоуин и придумал идею выпекать кальцоне в форме змеи. Я объединил яичные желтки с пищевой окраской (и сделал несколько цветов) и нарисовал их, чтобы...
Эти ходячие тако были фаворитом семьи с тех пор, как наша жизнь сошла с ума, погоня за детьми. Их быстро и легко сделать, дети любят их, и нет уборки. Мясо можно сделать заранее, поэтому, когда...
Приготовьтесь и готовьте за считанные минуты. Быстрый! Легкий! Вкусный! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 20 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 2 фунта...
Это один из моих любимых способов использовать оставшуюся ветчину. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 50 минут Общее время: 1 час 10 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 6...
Моя бабушка дала мне свой рецепт для этого фаворита семьи. Мы всегда ели это на ужине Хануки, но я действительно мог бы съесть это для любой еды в любое время! Время подготовки: 15 минут Время...