Свежая клубника - один из самых сладких предвестников весны и лета. А клубничные песочные песочные шорты - это, наверняка, один из лучших способов отпраздновать прибытие более теплых, солнечных дней. Конечно, миниатюрные, слоистые стеки из ягодных бисквитов не совсем без суеты. Этот впечатляющий рецепт песочного песочного печенья для сковороды устраняет большую часть хлопот и беспорядков традиционных клубничных пестчевых песочных шорт. Вместо того, чтобы мучить стойку, раскатываться и вырезать отдельные печенья, вы испеките один гигантский сковородочный пирог, который покрыт мацерированной клубникой и взбитыми сливками.
Ингредиенты
Шортклей:
3 чашки универсальной муки
чашка белого сахара
1 столовая ложка выпечки
1 чайная ложка соли
1 стакан холодного пахты
1 большой яичный желток
1 чайная ложка ванильного экстракта
12 столовых ложек холодного несоленого масла, кубик
чашка нарезанная клубника
Клубничная топпинг:
4 стакана созревшей клубники, заполненная и расквартированная
2 столовые ложки белого сахара
1 средний лимон, узубленный
Взбитые сливки:
1 стакан тяжелых взбитых сливок
1 столовая ложка белого сахара, или больше по вкусу
чайная ложка ванильного экстракта
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C). Слегка смажьте 10-дюймовую чугунную сковороду; Выровняйте дно раундом пергаментной бумаги.
Взбейте муку, сахар, разрыхлитель и соль для пестения в большой миске. Взбейте пахту, яичный желток и ваниль вместе в стакане, которая будет равномерно смешена; Отложить в сторону.
Разберите кусочки масла на смесь муки. Используйте движение по трящению кончиками пальцев и нарежьте масло в смесь муки, чтобы распределить. Создайте колодец в центре муки. Вылейте смесь пахты в центр скважины. Используйте резиновый шпатель, чтобы смешать муку в смесь пахты, чтобы сформировать влажное мохнатое тесто.
Перенесите тесто в подготовленную сковороду. Разгладьте тесто, чтобы равномерно распределить в кастрюле. Прижмите нарезанную клубнику осторожно на поверхность.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до золотисто -коричневого цвета и запекать от 25 до 30 минут. Охладить 10 минут.
Чтобы подготовить начитку, перемешайте вместе с квартализованной клубникой, сахаром и цедрой лимона в средней миске для мацерирования.
Чтобы приготовить взбитые сливки, смешать взбитые сливки, сахар и ваниль в охлажденной миске. Используя электрический миксер, оснащенный насадкой венчика, взбивайте на средней скорости до образования мягких пиков.
Выпьйте клубнику и соки на песоток. Подавать с взбитыми сливками.
Пищевая ценность (на порцию)
| 363 | Калории |
| 20 г | Жиры |
| 43 г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 363 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 20 г | 26% |
| Насыщенный жир 12 г | 61% |
| Холестерин 76 мг | 25% |
| Натрий 310 мг | 13% |
| Общее углевод 43 г | 15% |
| Диетическое волокно 2г | 9% |
| Всего сахара 15 г | |
| Белок 5г | |
| Витамин С 41 мг | 204% |
| Кальций 108 мг | 8% |
| Железное 2 мг | 11% |
| Калий 186 мг | 4% |
Вам может понравиться
Простой кофейный торт, усыпанный черникой и увенчанный хрустящим пекан -стрелком. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 1 час Порции: 12 Урожай: От 1 до 9 - кастрюля...
Авокадо - это то, что делает этот сырой веганский пудинг восхитительно толстым и сливочным - его вкус незамечен. Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1 час 10 минут...
Этот влажный, фруктовый рецепт пирога с фруктовым тортом легко приготовить с нуля с балкой из разбитого ананаса и стандартных ингредиентов для пирога. Он увенчан сладкой, молочной глазурью. Время...
Легко смешивать ингредиенты. Отлично иметь под рукой, когда дети маленькие или для неожиданной компании. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 12 минут Общее время: 17 минут Порции: 120...
Это очень сладкое и богатое с уникальным вкусом. Венесуэльский фаворит. Чтобы подать: переверните Quesillo вверх дном на тарелку и вылейте жидкость на Quesillo. Время подготовки: 15 минут Время...