Вот сердечный перец чили, приготовленный из говяжьего фарша и фасоли, приготовленных в течение нескольких часов в медленной плите.
Ингредиенты
2 фунта говяжьего фарша
2 (16 унций) банки с фасолью, промытая и дренированная
2 (14,5 унции) банки на кубиках помидоров, непрекращающиеся
1 лук, нарезанный
2 зеленый сладкий перец, нарезанный, разделенный
1 красный сладкий перец, нарезанный, разделенная
2 столовые ложки порошка чили
2 гвоздика чеснока, измельченный
2 чайные ложки соли
1 чайная ложка земли черный перец
10 столовых ложек измельченного сыра Cheddar для гарнира (необязательно)
Пошаговый рецепт
Готовьте и размешайте говяжий фарш в сковороде на среднем огне, пока не больше не розовый, около 10 минут. Осушать.
Перевести говяжий фарш на медленную плиту.
Добавьте в почечных бобах, нарезанные кубиками помидоры, лук, половину зеленого сладкого перца, половину красного сладкого перца, порошок чили, чеснок, соль и молотый черный перец, пока не смешаны.
Поместите оставшиеся зеленые сладкие перцы и красный сладкий перец поверх смесь.
Накройте плиту и варите на высокой обстановке, пока овощи не станут мягкими, а ароматы не смешаются, около 2 часов.
Размешайте перец чили и варите на низком уровне еще 6 часов.
Подавать в мисках; Украсить каждую порцию 1 столовой ложкой измельченного сыра чеддер.
Пищевая ценность (на порцию)
| 333 | Калории |
| 18г | Жиры |
| 21 г | Углеводы |
| 23г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 10 | |
| Калории 333 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 18г | 23% |
| Насыщенный жир 7г | 37% |
| Холестерин 64 мг | 21% |
| Натрий 896 мг | 39% |
| Общее углевод 21 г | 8% |
| Диетическое волокно 8г | 28% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 23г | |
| Витамин С 38 мг | 192% |
| Кальций 132 мг | 10% |
| Железо 4 мг | 23% |
| Калий 463 мг | 10% |
Вам может понравиться
Свежий, сладкий инжир и соленый итальянский прошутто делают идеальное сочетание вкуса в этом летнем ризотто. Сыр Пекорино добавляет ореховое, сливочное дополнение к блюду. Идеально подходит для...
Этот рецепт гребешков и шпината - один из моих фаворитов Новой Англии. Этот вкусный рецепт восхитителен, с низким содержанием жира и хорошо сбалансирован. Время подготовки: 30 минут Время...
Этот мясной рулет с острым соусом, который заставит ваших гостей возвращаться к большему. Соус содержит консервы ананаса, коричневый сахар и кетчуп. Это очень приятно заканчивается мясным рулетом. У...
Этот рецепт делает лучшую пряную индейку. Это отлично подходит для Дня благодарения, попечений или ужинов. Это прекрасное блюдо с правильным количеством специй, которое заполнит весь ваш район...
Простой, здоровый ужин, который наверняка порадует все вкусовые рецепторы. Любимый в наших мексиканских ночах в колледже! Подавать на лепешках с желаемыми гарнирами (сыр, сметана, сальса, салат...