Ужин

Гребешки и шпинат над пастой

50 минут
12 порций

Этот рецепт гребешков и шпината - один из моих фаворитов Новой Англии. Этот вкусный рецепт восхитителен, с низким содержанием жира и хорошо сбалансирован.

Время подготовки:
30 минут
Время приготовления:
20 минут
Общее время:
50 минут
Порции:
12

Ингредиенты

  • 12 унций спагетти

  • 1 столовая ложка оливкового масла

  • 1 (10 унций) упаковка замороженного нарезанного шпината, оттаивая

  • чашка воды

  • 1 столовая ложка свежего лимонного сока

  • 1/4 чайной ложки чесночного порошка, или по вкусу

  • 3 фунта бухты гребешки, сырой

  • соль и перец для вкуса

  • чашка тертый сыр пармезан

Пошаговый рецепт

  1. Доведите большую кастрюлю с слегка соленой водой до кипения. Добавьте макароны и варите в кипящей воде, пока не станет нежным, но укусом, от 8 до 10 минут. Слейте и отложите в сторону.

  2. Тем временем нагрейте оливковое масло в средней сковороде на среднем огне. Обжарить шпинат в горячем масле, пока не нагревается. Добавьте воду, лимонный сок и чесночный порошок.

  3. Добавить гребешки и варить до непрозрачного, около 3 минут. Будьте осторожны, чтобы не переваривать. Приправить солью и перцем.

  4. Перевести спагетти в блюдо. Вылейте гребешки и соус сверху. Посыпать сыром пармезан.

Пищевая ценность (на порцию)

228 Калории
Жиры
25 г Углеводы
24г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 12
Калории 228
Дневная норма
Общий жир 3г 4%
Насыщенный жир 1г 3%
Холестерин 39 мг 13%
Натрий 227 мг 10%
Общий углевод 25 г 9%
Диетическое волокно 2г 6%
Всего сахара 1 г
Белок 24г
Витамин С 5 мг 27%
Кальций 82 мг 6%
Железное 2 мг 9%
Калий 513 мг 11%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Эгуси суп

Суп Эгуси родом из Западной Африки (Нигерия), и многие из моих американских и нигерийских друзей наслаждались этим. Это отличный суп для тех, кто любит время от времени пробовать что -то другое...

Жареная на пан-спаржу с луком

Все, кто я делаю эту обжаренную спаржу с луком, за это абсолютно, любят это! Лук отличный аромат контрастирует с спаржей. Это овощное блюдо сочетается как отличная сторона со всем ... рыбой, мясом...

Куриный салат Рэйчелс

Этот куриный салат клюквы - отличное сэндвич, которое они делают в закусочной в больнице, где я работаю, но мне немного полюбовалось с некоторым зеленым луком и орехами орехов. Отличный способ...

Простой салат с Халлуми

Если вам удастся воздерживаться от съезда Halloumi прямо из сковороды или от барбекю, то нарежьте его и бросьте в этот вкусной свежий салат! Наслаждайтесь охлажденным стаканом белого и хорошей...

Бургеры оленины воздуха

Это быстрый и простой способ подготовить гамбургеры оленины, когда вам не хочется стрелять из гриля. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 16 минут Общее время: 21 мин Порции: 4 Урожай: 4...