Закуски

Смоки -чипотл хумус

15 минут
40 порций

Сделайте хумус Chipotle дома вместо того, чтобы тратить свои хорошие деньги на крошечные контейнеры купленного в магазине хумус! Переп и тмин чипотле придают этому хумусу немного тепла и дымности, в то время как кинза осветляет вкус. Это идеально, когда вы развлекаете толпу! Подавать с чипсами из лаваша и свежими овощами.

Время подготовки:
15 минут
Общее время:
15 минут
Порции:
40
Выход:
5 чашек

Ингредиенты

  • 2 (15,5 унции) банки бобов Garbanzo, дренированные

  • чашка воды

  • чашка тахини (паста с кунжутом)

  • чашка свежего лимонного сока

  • 2 столовые ложки оливкового масла

  • 1 консервированный перец чипотле в соусе Adobo

  • 2 гвоздика чеснока

  • 1 чайные ложки тмин

  • 1 (7 унций) банка жареный красный сладкий перец, дренированный

  • Чашка нарезанная кинза

  • 6 насыщенных масляными помидорами, истощенными

  • чайная ложка соли

  • Земный черный перец по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте бобы Garbanzo, воду, тахини, лимонный сок, оливковое масло, перец чипотле, чеснок и тмин в кухонном комбайне до однородного состояния. Добавить красный перец, кинзу, высушенные на солнце, соль и перец; пульс, чтобы грубо нарезать и смешать. Перевести в миску для порции.

Пищевая ценность (на порцию)

44 Калории
Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 40
Калории 44
Дневная норма
Общий жир 2г 2%
Насыщенный жир 0г 1%
Натрий 110 мг 5%
Общее углеводы 6г 2%
Диетическое волокно 1г 4%
Белок 2г
Витамин С 5 мг 23%
Кальций 16 мг 1%
Железный 1 мг 3%
Калий 51 мг 1%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Мгновенный горшок сальса Верде

Salsa Verde сделала легко с помощью вашей многофункциональной скороварки. Соус в бутылках никогда не будет прежним. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 15...

Легкий куриный падение буйвола

Этот простой рецепт куриного соуса может быть подан с чипсами из тортильи. Добавьте сельдерей, если хотите. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 20 минут Порции: 16...

Жареные шашлыки Halloumi

Подумайте о капрезе, но теплым и с гриль -сыром, таким как Halloumi вместо моцареллы. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1 час 25 минут...

Жареный чесночный хлеб

Легкий жареный чесночный хлеб с жареным чесноком, маслом и сыром пармезан. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 50 минут Порции: 8 Ингредиенты 3 головы чеснок 2...

Запеченное ковбойское соус

Если вы едите его холодным, горячим из духовки, или после того, как он немного охлаждается, вы согласитесь, что это сливочное, сырное запеченное ковбойское падение, полное кукурузы, помидоров и перца...