Sopapillas

22 минут
12 порций

Это плоский хлеб, который легко подготовить, и его обычно подают с чем -то сладким, чтобы поставить сверху. Мед или коричный сахар. Я предпочитаю это с медовым маслом. Иногда его можно подавать с гуакамоле или бобами вместо традиционных лепешек.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
7 минут
Общее время:
22 минуты
Порции:
12
Выход:
12 порций

Ингредиенты

  • 2 чашки универсальной муки

  • 2 чайные ложки выпечки

  • 1 чайная ложка соли

  • 2 столовые ложки сокращения

  • чашка воды

  • 2 стакана растительного масла для жарки

Пошаговый рецепт

  1. В большой миске просеивайте вместе муку, разрыхлитель и соль. Разрежьте укорочение, пока смесь не напоминает грубые крошки. Используя руки, перемешайте воду, чтобы сделать гладкое тесто. Слегка замесите на посыпанной посышей поверхности. Разрежьте тесто на 12 штук и образуйте в круглые шарики. Накрыть и отложить в сторону.

  2. Нагрейте масло в глубоковорот до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C).

  3. На слегка посыпанной посышей поверхности раскатайте тесто в тонкие круги. Разрежьте каждый круг на треугольники. Жарить в горячем масле до золотисто -коричневого цвета, повернувшись, когда тесто затягивает. Удалите и слейте хорошо на бумажных полотенцах.

Примечание редактора

Мы определили питательную ценность масла для жарки на основе значения удержания 10% после приготовления пищи. Точное количество может варьироваться в зависимости от времени приготовления и температуры, плотности ингредиентов и удельного типа используемого масла.

Пищевая ценность (на порцию)

127 Калории
Жиры
16г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 12
Калории 127
Дневная норма
Общий жир 6 г 8%
Насыщенный жир 1г 5%
Натрий 254 мг 11%
Общий углевод 16 г 6%
Диетическое волокно 1г 2%
Всего сахара 0 г
Белок 2г
Кальций 37 мг 3%
Железный 1 мг 6%
Калий 22 мг 0%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Простой клубничный сироп

Используйте этот клубничный сироп, чтобы сделать напитки с естественным вкусом. Мой племянник любит клубничное молоко. Этот простой рецепт произошел из -за попытки создать более естественный...

Куриная салатная запеканка

Эта куриная запеканка-очень старый рецепт, данный мне моей свекровью, которая всегда подала ее с черным салатом из вишневой желе. На протяжении многих лет это стало семейным делом, и мы все еще...

Легкий соус карбонара

Быстрый способ сделать действительно вкусный соус из пасты в стиле карбонара. Подавать над приготовленной макаронами. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30 минут...

Куриные карри круассаны

Это хороший бутерброд с гастроном, который легко подготовить, и идеально подходит для всех, кто является фанатом приправы карри. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Общее время...

Острый клюквенный соус

Этот пикантный соус - любимый из всех нашей семьи и друзей. Это просто сделать, и хорошо с индейкой или на оставшихся бутербродах с индейкой или курицей. Отрегулируйте количество хрена по вкусу. ...