Этот хлеб с корицей изюм сделан из закваски для закваски вместо коммерческих дрожжей.
Ингредиенты
1 стакана зрелого закваски
1 яйцо
2 столовые ложки маргарина, смягченный
2 чайные ложки маргарина, смягченный
1 стакан небеленой муки универсала
Кубок изюм
2 столовые ложки белого сахара
2 чайные ложки белого сахара
чайная ложка соли
Наполнение:
чашка белого сахара
2 чайные ложки наземной корицы
2 чайные ложки молока
Пошаговый рецепт
Поместите закваскуную закваску, яйцо, 2 столовые ложки плюс 2 чайные ложки маргарин, мука, изюм, 2 столовые ложки плюс 2 чайных ложки сахара и соль в хлебной машине в этом порядке. Запустить цикл теста. Снимите тесто с машины после того, как цикл будет выполнен, около 90 минут.
Поместите тесто в слегка смазанную смазанную миску и накройте полотенцем. Поместите в свободном от черновика, чтобы подняться до удвоения, от 8 часов до ночи.
Смешайте сахар и корицу вместе в маленькой миске.
Поверните тесто на посыпанную посыпанную поверхность. Скатайте в прямоугольник шириной размером 9 дюймов толщиной около 1/2 дюйма. Чистить молоко по тесту; Посыпать корицу-сахаром на вершине. Плотно сверните тесто в бревно и поместите в смазанную смазанную 9х5-дюймовую кастрюлю. Позвольте подняться как минимум на 1 дюйм над краем сковороды, около 1 часа.
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).
Выпекать буханку в предварительно разогретой духовке до золотисто -коричневого цвета, около 45 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 194 | Калории |
| 4г | Жиры |
| 36г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 10 | |
| Калории 194 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 4г | 5% |
| Насыщенный жир 1г | 4% |
| Холестерин 19 мг | 6% |
| Натрий 106 мг | 5% |
| Общее углевод 36 г | 13% |
| Диетическое волокно 2г | 5% |
| Всего сахар 12 г | |
| Белок 5г | |
| Витамин С 0 мг | 1% |
| Кальций 27 мг | 2% |
| Железное 2 мг | 10% |
| Калий 126 мг | 3% |
Вам может понравиться
Недорогой, легкий и дефектный !!! Моя тетя сделала это для нас, когда мы росли, и теперь я делаю это для своей семьи. Намек на сладость делает его любимым детьми. Время подготовки: 15 минут Время...
Используется в качестве соуса для итальянского хлеба или может использовать в качестве растительного масла для овощей, птицы, свинины или морепродуктов. Очень адаптируется. Время подготовки: 5 минут...
Maui или Sweet Vidalia Thole создают сливочный сладкий винегрет. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 16 Урожай: 16 порций Ингредиенты чашка нарезанного Мауи или другого сладкого...
Этот рецепт был дан мне хорошим другом и соседом 30 лет назад. Бурил ушел в течение 25 лет, но этот рецепт живет. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 5 минут Дополнительное время: 3 часа...
Вкусные банановые и медовые собачьи угощения; Ваша маленькая собачка будет знать, что вы любите их, когда вы испечите их эти специальные угощения. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 50...