Я часто чувствую, что выброс от моего закваски является расточительным, поэтому я стараюсь изо всех сил использовать его другими способами. Одним из лучших и вкусающих способов является перепрофилирование сброса в вафли. Вы можете сделать основу этого теста накануне ночью, прежде чем планировать готовить вафли или всего несколько часов до этого. Это фантастический завтрак в выходные дни, когда все засыпают!
Ингредиенты
1 чашка закваска стартера
1 стакан простого йогурта
1 стакан универсальной муки
1 столовая ложка коричневого сахара
1 яйцо
чашка масла, растопленное и охлаждение
1 чайная ложка ванильного экстракта
1 чайная ложка пищевой соды
чайная ложка соли
Пошаговый рецепт
Смешайте стартер закваски и йогурт в миске за ночь, прежде чем планировать приготовить вафли. Размешайте, заливая муку и коричневый сахар. Смешайте до тех пор, пока хорошо смешано. Накрыть тесто и оставить в холодильнике, от 8 часов до ночи.
Разогрейте вафельный железо в соответствии с инструкциями производителя.
Взбейте яйцо в большой миске, когда вы будете готовы сделать вафли. Добавить растопленное масло и ванильный экстракт. Смешайте в пищевой соде и соли. Добавьте смесь закваски и перемешайте, пока тесто не будет хорошо объединено.
Вылейте тесто в вафельную железу и варите до золотисто -коричневого цвета, около 3 минут на вафлю.
Пищевая ценность (на порцию)
| 378 | Калории |
| 14г | Жиры |
| 49 г | Углеводы |
| 12г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 378 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 14 г | 18% |
| Насыщенный жир 8г | 42% |
| Холестерин 81 мг | 27% |
| Натрий 764 мг | 33% |
| Общее углевод 49 г | 18% |
| Диетическое волокно 2г | 8% |
| Всего сахар 9 г | |
| Белок 12г | |
| Витамин С 1 мг | 3% |
| Кальций 161 мг | 12% |
| Железный 3 мг | 18% |
| Калий 334 мг | 7% |
Вам может понравиться
Вафли, приготовленные из миндальной еды, тяжелых сливок и топленого масла, удовлетворят вашу тягу к вашему любимому завтраку, удовлетворяя ваши требования кето -диета. Время подготовки: 10 минут...
Этот рецепт ванили и груши приводит к нежным, легким и восхитительно влажным кексам. Ваниль и груша представляют собой аромат, приготовленный на небесах, и с дополнительной добротой муки цельной...
Подавайте этот банановый ореховой хлеб на завтрак или быструю закуску. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 35 минут Дополнительное время: 10 минут Общее время: 55 минут Порции: 12...
Они делают особый завтрак по прохладным осени. Мои мальчики любили помогать мне приготовить партию для «завтрака на ужин» на Хэллоуин. Используйте любые украшения, которые вы любите делать на блинах...
Прекрасный фруктовый чайный хлеб! Великолепно покрыт сгущенными кремом или просто маслом. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 2 часа Общее время: 2 часа 5 минут Порции: 10 Урожай: 10...