Этот суп-крабов является основным для всех нас, живущих на побережье Южной Каролины. Вот мой взгляд на суп, который, я думаю, является выдающимся. Наслаждаться!
![](/img/41668/771029-96fe029e46c445a3a0e8e84f10f6d47a.jpg)
Ингредиенты
5 столовых ложек масла
5 столовых ложки универсальной муки
1 маленький белый лук, тертый
1 сельдерей стебля, тертый
2 гвоздика чеснока, измельченный
соль и перец для вкуса
2 кварта полу с половиной крема
1 пинта тяжелый крем
1 стакан куриного бульона
Кубка Шерри Вино
2 столовые ложки нарезаны свежие укропа
2 чайные ложки вустерширского соуса
1 чайная ложка соуса с острым перцем
1 -фунтовый кусочный крабмит
2 столовые ложки нарезанные свежие лук
Пошаговый рецепт
Растопить масло в большом запасе на среднем огне. Добавьте муку, чтобы сделать гладкую пасту; Готовьте и перемешайте около 3 минут. Смешайте лук, сельдерей и чеснок; Приправить солью и перцем. Продолжайте готовить и перемешать около 4 минут.
Постепенно взбейте на полтора, так что не образуются комочек. Добавьте тяжелый сливки и куриный бульон; довести до кипения. Вылейте 1/2 хереса. Приправить укроп, вустерширский соус и горячий соус. Накрыть и тушить, пока суп не уменьшится на 1/3, около 30 минут. Добавить крабмит; Варить еще 10 минут.
Разделите суп в миски. Вержите каждую порцию с помощью всплеска оставшегося хереса и посыпать луком.
Пищевая ценность (на порцию)
677 | Калории |
58 г | Жиры |
20 г | Углеводы |
21 г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 8 | |
Калории 677 | |
Дневная норма | |
Общий жир 58 г | 74% |
Насыщенный жир 36 г | 178% |
Холестерин 240 мг | 80% |
Натрий 485 мг | 21% |
Общий углевод 20 г | 7% |
Диетическое волокно 0g | 1% |
Всего сахара 1 г | |
Белок 21г | |
Витамин С 7 мг | 34% |
Кальций 362 мг | 28% |
Железный 1 мг | 7% |
Калий 637 мг | 14% |
Вам может понравиться
![Калифорнийские клубные куриные обертки Калифорнийские клубные куриные обертки](/img/24339/1125628-02361a84e62e4a04924587958708b4e2.jpg)
Я работаю в корпоративном офисе, и в нашем кафе есть станция обертки каждую пятницу. Я зацепился на куриные обертки в Калифорнийском клубе, поэтому я внимательно посмотрел и, наконец, сделал свою...
![Освежающий салат из томатного огурца Освежающий салат из томатного огурца](/img/47800/2612383-d2a65ced769344f8b4c1426affb79775.jpg)
Это так хорошо и освежает летом! Время подготовки: 15 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1 час 15 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 2 огурца, нарезанный 2 помидоры, нарезанный...
![Солианка (русский говяжий суп) Солианка (русский говяжий суп)](/img/13181/7310361-988eddd0ad5944beab70c741bebd8a18.jpg)
Этот рецепт Solianka - традиционный русский суп, подаваемый в качестве еды. Водка обычно подается с ней. Украсить свежими ломтиками лимона и сметаной. Время подготовки: 25 минут Время приготовления...
![Легкий немецкий картофельный салат Легкий немецкий картофельный салат](/img/45910/2320467-0db2bc8cbdf74ea68de05c736b71817c.jpg)
Это другой стиль немецкого картофельного салата, который очень освежает. Если хотите, вы также можете добавить несколько ломтиков яйца вкрутую. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30...
![Джинас Паста Салат Джинас Паста Салат](/img/34112/1089576-a27cd1118bb34a38b8c3b0ade89f101b.jpg)
Этот паста салат попадает в место и является быстрым и легким дополнением к любой еде! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 10 минут Общее время: 45 минут...