Южный фаворит и удар нашего семейного воссоединения в 1995 году!
Ингредиенты
1 (3 фунта) целая курица
1 лук, расквартированный
2 ломтика лимона
соль и перец для вкуса
3 чашки воды
1 лавровый лист
чайная ложка сушеного тимьяна
2 чашки универсальной муки
3 столовые ложки сокращения
1 чайная ложка соли
чашка воды
Пошаговый рецепт
В тяжелый горшок с крышкой положите курицу, лук, лимон, соль, перец, воду, лавровый лист и тимьян. Варите на медленном огне до готовности, около 1 часа.
Дайте курицу немного остыть в кастрюле, затем удалите и сняти мясо с костей. Выбросьте кости и кожу и при желании сбросить лишний жир с бульона. Откажитесь от лука, лимона и лаврового листа. При желании хорошо вымойте горшок. Верните бульон и кусочки курицы в кастрюлю. Варить на медленном огне, делая пельмени.
Чтобы сделать пельмени: в средней миске срежьте укорочение в муку и соль. Добавьте 1/4 стакана воды (больше, если необходимо), чтобы сформировать мягкое тесто. Выкатайте тесто на посыпанную посыпанную поверхность, с помощью катящейся штифты, пока он не очень тонкий. Разрежьте на полоски шириной 1 дюйм, используя пиццу или нож. Снимите кусочки длиной 1 дюйм от этих полос и погрузитесь в кипящий бульон и куриное мясо. Варите на кипящую 10 минут с крышкой, а затем на 10 минут с крышкой. Служить немедленно.
Пищевая ценность (на порцию)
| 846 | Калории |
| 49 г | Жиры |
| 41г | Углеводы |
| 56 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 5 | |
| Калории 846 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 49 г | 63% |
| Насыщенный жир 14 г | 69% |
| Холестерин 204 мг | 68% |
| Натрий 658 мг | 29% |
| Общее углевод 41 г | 15% |
| Диетическое волокно 2г | 7% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 56г | |
| Витамин С 10 мг | 51% |
| Кальций 49 мг | 4% |
| Железный 5 мг | 28% |
| Калий 610 мг | 13% |
Вам может понравиться
Небесное распространение для мяса, рыбы, бутербродов и гамбургеров. Они подают это в моем любимом ближневосточном ресторане. Наконец -то получил рецепт! Это небеса как соус с лаваш -хлебом, но у всех...
Тыквенное масло восхитительно на горячем печенье или легких рулонах. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 1 час 30 минут Общее время: 1 час 40 минут Порции: 32 Урожай: 2 пинты Ингредиенты...
Это лучшие шоколадные кексы, которые у вас когда -либо будут! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 40 минут Порции: 12 Урожай: 1 дюжина Ингредиенты 2 чашки...
Подавайте этот мармелад красного лука вместе с стейком или курицей на гриле или предложите его в качестве закуски с крекерами. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 45...
Спешивайте скучные гамбургеры индейки, используя ароматные специи и свежие травы. Наслаждайтесь поджаренной булочкой с желаемыми фиксациями и пряным майонезом! Время подготовки: 20 минут Время...