Эти жареные кленовые тыквенные семена изготовлены из кленового сиропа и специй для глубокого, богатого вкуса. Отличная закуска!
Ингредиенты
чашка масла
2 стакана сырого целых тыквенных семян, вымытые и сушеные
1 чайная ложка наземной корицы
чайная ложка наземного мускатного ореха
2 столовые ложки кленового сиропа
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Выровняйте большой противень с пергаментной бумагой.
Растопить масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте семена и варите, постоянно помешивая, пока семена не станут слегка коричневыми по цвету, около 10 минут. Снимите с огня и истощите из лишнего масла.
Добавьте корицу, мускатный орех и кленовый сироп, пока семена не будут полностью покрыты специями. Распределите семена на подготовленный противень.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, помешивая каждые 10 минут, пока не хрустящий и золотисто -коричневый, от 30 до 45 минут.
Советы
Используйте коричневый сахар и другие специи вместо кленового сиропа, корицы и мускатного ореха, если предпочтительнее. Для соленой версии попробуйте комбинацию дрожжей и соли пивовара.
Некоторым людям нравится их тыквенные семена очень хрустящие, в то время как другие предпочитают их слегка поджаренные. Время приготовления будет варьироваться в зависимости от ваших предпочтений.
Примечание редактора:
Данные о питании для этого рецепта включают в себя полное количество масла. Фактическое количество потребляемого масла будет варьироваться.
Пищевая ценность (на порцию)
| 181 | Калории |
| 12г | Жиры |
| 16г | Углеводы |
| 4г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 181 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 12 г | 15% |
| Насыщенный жир 6г | 29% |
| Холестерин 20 мг | 7% |
| Натрий 59 мг | 3% |
| Общий углевод 16 г | 6% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Белок 4г | |
| Витамин С 0 мг | 1% |
| Кальций 22 мг | 2% |
| Железный 1 мг | 4% |
| Калий 214 мг | 5% |
Вам может понравиться
Сочные помидоры вишни выпекаются с кусочком чеснока внутри. При желании сбрызнуть оливковым маслом и/или посыпать солью. Вы можете подать их с зубочистками. Идеально подходит для вечеринки во...
Радуйте гостей вашего игрового дня этими миниатюрными кубинскими бутербродами. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 25 минут Порции: 10 Урожай: 20 мини -бутербродов...
Если вы столь же сгорели по базовому рецепту куриного крыла в стиле Буффало, как и я, то этот рецепт для вас. Горячая, сладкая горчичная глазурь - очень долгожданное изменение темпа от традиционного...
Фаворит игрового дня. Полный вкус! Подавать с ранчо или голубым сыром. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 25 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1 час 55 минут Порции: 4...
Я думаю, что этот рецепт рыбного соуса является мировым классом и позорят большинство других! Он подается в нескольких выдающихся ресторанах на побережье Мексиканского залива Флориды. Подавать с...