Закуски

Острые брюссельские чипсы ростки

40 минут
4 порции

Вы ищете вкусную закуску, чтобы наслаждаться с холодными напитками? Эти хрустящие брюссельские чипсы ростки доставляют потрясающий хруст с небольшим количеством соленой пряности. Вы также получаете увеличение клетчатки и витамина С в качестве бонуса!

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
25 минут
Общее время:
40 минут
Порции:
4

Ингредиенты

  • 2 столовые ложки оливкового масла

  • 1 чайная ложка дижонская горчица

  • чайная ложка морской соли

  • 1 ущипнуть хлопья красного перца

  • 1 фунт брюссельской ростки

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту (165 градусов C). Поместите стойку в верхнюю треть духовки. Выровняйте противень с алюминиевой фольгой.

  2. Смешайте оливковое масло, дижонную горчицу, морскую соль и хлопья красного перца в большой миске, чтобы сделать соус.

  3. Обрежьте стебсы брюссельских ростков, чтобы высвободить самые внешние листья, около 5 листьев от каждого ростка. Зарезервируйте ядра, чтобы жарить в другой раз. Поместите листья в соус в миску, бросая пальцами, пока листья не будут равномерно покрыты. Распределите листья на подготовленном противне в одном слое.

  4. Жарить листья в предварительно разогретой духовке, пока не завязали и не подрумянились, около 15 минут. Перенести любые хрустящие листья на тарелку; Продолжайте жарить, удаляя хрустящие листья каждые 5 минут, пока все листья не станут хрустящими, еще около 10 минут.

    Королева гречке

Примечание редактора:

Данные о питании для этого рецепта включают в себя полное количество брюссельских ростков. Фактическое количество потребляемых брюссельских ростков будет варьироваться.

Пищевая ценность (на порцию)

111 Калории
Жиры
11г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 111
Дневная норма
Общий жир 7г 9%
Насыщенный жир 1г 5%
Натрий 186 мг 8%
Общее углевод 11 г 4%
Диетическое волокно 4г 16%
Всего сахара 3г
Белок 4г
Витамин С 97 мг 484%
Кальций 48 мг 4%
Железный 3 мг 17%
Калий 448 мг 10%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Мгновенный поталки

Кремовый, богатый, теплый и вкусный в значительной степени подводит итог. Если вам посчастливилось иметь какие -либо остатки на следующий день, этот луковый падение делает отличный гамбургер. Сходите...

BLT на палке

Лучший. Вечеринка. Еда. Всегда. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 16 (1-дюймовые) квадраты ржаной хлеб, разделен 8 (1/2 дюйма) салат айсберга 8...

Запеченные каштаны

Моя бабушка делала эти восхитительные каштаны каждое Рождество, и они - настоящее удовольствие! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 8 часов 15 минут Общее...

Мамочки маринованы овощами

Я получил этот рецепт от моей мамы, и я никогда не видел ничего подобного в другом месте. Это отлично подходит для лета, так как это круто и четко. Мне нравится брать его в Potlucks, так как это...

Caramel-Churro Chex Mix

Да, они злыны, а это злые, то есть. И они также вызывают привыкание. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 45 минут Дополнительное время: 15 минут Общее время: 1 час 15 минут Порции: 12...