Вы ищете вкусную закуску, чтобы наслаждаться с холодными напитками? Эти хрустящие брюссельские чипсы ростки доставляют потрясающий хруст с небольшим количеством соленой пряности. Вы также получаете увеличение клетчатки и витамина С в качестве бонуса!
Ингредиенты
2 столовые ложки оливкового масла
1 чайная ложка дижонская горчица
чайная ложка морской соли
1 ущипнуть хлопья красного перца
1 фунт брюссельской ростки
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту (165 градусов C). Поместите стойку в верхнюю треть духовки. Выровняйте противень с алюминиевой фольгой.
Смешайте оливковое масло, дижонную горчицу, морскую соль и хлопья красного перца в большой миске, чтобы сделать соус.
Обрежьте стебсы брюссельских ростков, чтобы высвободить самые внешние листья, около 5 листьев от каждого ростка. Зарезервируйте ядра, чтобы жарить в другой раз. Поместите листья в соус в миску, бросая пальцами, пока листья не будут равномерно покрыты. Распределите листья на подготовленном противне в одном слое.
-
Жарить листья в предварительно разогретой духовке, пока не завязали и не подрумянились, около 15 минут. Перенести любые хрустящие листья на тарелку; Продолжайте жарить, удаляя хрустящие листья каждые 5 минут, пока все листья не станут хрустящими, еще около 10 минут.
Королева гречке
Примечание редактора:
Данные о питании для этого рецепта включают в себя полное количество брюссельских ростков. Фактическое количество потребляемых брюссельских ростков будет варьироваться.
Пищевая ценность (на порцию)
| 111 | Калории |
| 7г | Жиры |
| 11г | Углеводы |
| 4г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 111 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 7г | 9% |
| Насыщенный жир 1г | 5% |
| Натрий 186 мг | 8% |
| Общее углевод 11 г | 4% |
| Диетическое волокно 4г | 16% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 4г | |
| Витамин С 97 мг | 484% |
| Кальций 48 мг | 4% |
| Железный 3 мг | 17% |
| Калий 448 мг | 10% |
Вам может понравиться
Для менее принудительного взгляда на картофель фри попробуйте эти жареные вегетарианские палочки. Бросьте корневые овощи с выбором смесей приправы, затем ворчите воздух и подайте с цитрусовым...
Это абсолютно отличная и нагретая закуска для любого социального мероприятия. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 4 минуты Общее время: 14 минут Порции: 24 Урожай: 24 палки Ингредиенты 1...
Грецкие орехи запекались до корки с корицей. Охладите и подайте в качестве закуски или в салатах. Замачивайте сковороду или немедленно вымойте для легкой очистки. Время подготовки: 10 минут Время...
Кукуруза, черная фасоль, тмин и сыр Монтерей Джек придают юго -западному вкусу эти жареные яичные рулеты. Они идеально подходят для вечеринок. Подавать с сальсой или на ранчо, или объедините равные...
Я добавил карри в качестве эксперимента и был очень доволен дополнением к этим сладким и хрустящим семенам. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 45 минут Порции: 10...