Закуски

Острый гуакамоле с чипотле

30 минут
8 порций

Хороший острый тупик к классическому гуакамоле! Простые и легко изготавливать. Отлично, как падение или на бутербродах, гамбургерах, салатах, супах или просто прямо сам по себе! Наслаждаться. Чтобы посмотреть видео этого рецепта, посетите мой канал на YouTube «Кингстон Ганнибал».

Время подготовки:
30 минут
Общее время:
30 минут
Порции:
8
Выход:
8 порций

Ингредиенты

  • 4 больших авокадо

  • 2 лайма, пополам вдвое

  • чашка нарезанных листьев кинзы

  • 2 перца чипотла в соусе Adobo, нарезанный, разделен

  • соль и молотый черный перец по вкусу

  • чашка нарезанную кубиками красного лука

  • чашка сея

  • чашка нарезается на кубики помидоры

Пошаговый рецепт

  1. Разрежьте открытые авокадо и выкопайте всю плоть в большую миску. Пюль с пюре из фасоли или ложки, пока не останется больших кусков авокадо.

  2. Сожмите сок лайма над авокадо. Добавьте кинзу и 1 перец чипотла с некоторым соусом Adobo. Приправить солью и перцем; Смешайте, чтобы объединить. Смешайте красного лука и халапеньо. Добавьте помидор и аккуратно перемешайте, чтобы объединить. Охладите, прежде чем подавать, украшенный оставшимся перцем чипотла и соусом Adobo.

Примечание повара:

Причина, по которой я добавляю ингредиенты в этом порядке, заключается в том, что овощи не обращаются к гриле от чрезмерного смешивания, особенно помидоров.

Пищевая ценность (на порцию)

237 Калории
21 г Жиры
15г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 237
Дневная норма
Общий жир 21г 27%
Насыщенный жир 3г 15%
Натрий 47 мг 2%
Общее углевод 15 г 5%
Диетическое волокно 10г 36%
Всего сахара 2 г
Белок 3г
Витамин С 21 мг 103%
Кальций 22 мг 2%
Железный 1 мг 5%
Калий 750 мг 16%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Нового года куриные крылышки

Я делаю эти куриные крылышки каждый год для своей семьи в канун Нового года, и они сходят с ума от них! Метод приготовления - это то, что делает их такими фантастическими. Время подготовки: 30 минут...

Крабовые затяги

В этом декадентском рецепте Crab Puff-Pufb у Vonton Frappers наполнены крабовым и сливочным сыром и жареным во фритюре. Окуните их в свой любимый соус в азиатском стиле и ослабьте пряжку ремня! ...

BLT салат

Этот салат BLT напоминает классический сэндвич с салатом и помидоров. Это отличный летний салат! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 25 минут Порции: 6 Ингредиенты 1...

Saucy Sriracha Franks

Немного жары, немного сладкого и немного азиатского. Подавать с зубочистками, и у вас есть закуска с одной кусочкой, которая очень проста в создании. Время подготовки: 10 минут Время приготовления...

Карамелизованные пряные тыквенные семена

Эти тыквенные семена одновременно сладкие и пряные. У них гораздо больше аромата, чем у любых других тыквенных семян. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 35 минут...