Десерты

Клубничные компоте кексы

95 минут
24 порции

Эти кексы очень легко сделать, и вкус чудесно! Свежий клубничный компот и взбитый сливочный сыр глазурь подчеркивают это восхитительное угощение.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
20 минут
Дополнительное время:
55 минут
Общее время:
1 час 35 минут
Порции:
24
Выход:
2 дюжины кексов

Ингредиенты

Торт:

  • 1 чашки нарезаны кубиками клубники

  • чашка белого сахара

  • 1 (15,25 унции) Пакет Смесь белого пирога

  • Чашка растительного масла

  • 3 яйца

  • 1 капля красная пищевая окраска или по желанию (необязательно)

  • чашка воды

Иней:

  • 2 чашки тяжелых сливок

  • 1 чашки белого сахара

  • 1 чайная ложка ванильного экстракта

  • 1 (8 унций) упаковка сливочного сыра, смягченный

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте клубнику и сахар в миске; размешайте как следует. Поместите в холодильник, пока легкий сироп, около 40 минут.

  2. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Смажьте 24 чашки для кексов или выровняйте бумажные вкладыши.

  3. Смешайте смесь для торта, масло, яйца и пищевую окраску в большой миске. Добавить клубничный компот и хорошо перемешать. Медленно залейте воду и перемешайте, пока тесто не будет смешано.

  4. Разделите тесто равномерно между приготовленными чашками кекса.

  5. Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока зубочистка, вставленная в центр кекса, не станет чистой, около 18 минут. Снимите из духовки и перенесите на стеллажи, чтобы полностью остыть, 15-30 минут.

  6. Взбить тяжелые сливки, сахар и ванильный экстракт вместе в миске с использованием электрического миксера, пока не образуются жесткие пики. Сложите в сливочный сыр до однородного состояния. Мороз полностью охладил кексы.

Примечание повара:

При желании вы можете использовать клубничный экстракт вместо ванили.

Пищевая ценность (на порцию)

274 Калории
16г Жиры
30 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 24
Калории 274
Дневная норма
Общий жир 16 г 21%
Насыщенный жир 8г 38%
Холестерин 61 мг 20%
Натрий 164 мг 7%
Общее углевод 30 г 11%
Диетическое волокно 0g 1%
Всего сахар 25 г
Белок 3г
Витамин С 6 мг 30%
Кальций 60 мг 5%
Железный 1 мг 3%
Калий 71 мг 2%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Десертный пирог с клубничным восторгом

Этот клубничный восторг - семейный рецепт, которым все понравится. Это неописуемо вкусно! Время подготовки: 30 минут Дополнительное время: 4 часа Общее время: 4 часа 30 минут Порции: 12 Урожай: 1...

Рисовый пудинг с шафраном и кардамоном

Один из моих любимых рецептов, питательный и его легко сделать. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1 час 15 минут Порции: 6 Урожай: 6...

Цуккини кокосовый торт

Моя мама годами делала этот торт, используя свежие цуккини из сада. Это семейный фаворит. Это даже здорово заморозить и выпускать, когда придет компания. Время подготовки: 30 минут Время...

Мараскино вишневый ореховой хлеб

Это рецепт хлеба из вишневого ореха Maraschino, который я получил от своей свекровь. Это просто, вкусно, делает отличный подарок и хорошо замораживает. Время подготовки: 15 минут Время...

Missys Oatmeal-Bourbon Cookie

Эти вкусные овсяные печенья, кажется, исчезают в течение нескольких минут после выпечки! Мои друзья умоляют меня сделать их. Я подумал, что было бы неплохо поделиться рецептом с миром. Наслаждаться! ...