Этот рецепт клубничного ревчанного пирога настолько же глупо, насколько это возможно, и действительно вкусный. Корка - рецепт моей бабушки. Он сделан из растительного масла и молока, смешанного в муку. Он прекрасно раскатывается и является идеальным тесто, чтобы держать ревеню и клубничный пирог и клубничный пирог.
Ингредиенты
2 чашки универсальной муки
1 чайная ложка соли
Чашка растительного масла
6 столовых ложек молока
5 средних стеблей ревень, разрезание на 1 1/2 дюйма
1 чашки нарезанной свежей клубникой
1 чашки белого сахара
3 столовые ложки мгновенной тапиоки
1 ущипнуть соль
1 чайные ложки заземляющего мускатного ореха
Пошаговый рецепт
Чтобы сделать корочку: смешайте муку и соль в большой миске. Поместите масло в измерительную чашку размером с 1 стакан и сверху молоко; не смешивай. Вылейте масло и молочную смесь на муку; Смешайте с вилкой, пока она не образует тесто. Разделите тесто на 2 шара. Поместите один мяч на лист вощеной бумаги. Вершине с другим листом вощеной бумаги и раскатайте, чтобы соответствовать вашей тарелке. Повторите с оставшимся мячом теста. Снимите верхнюю бумагу от одной корочки и переверните тесто в пирог. Снимите бумагу и нажмите тесто. Сохраните оставшееся тесто для верхней коры.
Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту (220 градусов C).
Чтобы сделать начинку: смешайте ревень, клубнику, сахар, тапиоку, соль и мускатный орех, пока фрукты не будут хорошо покрыты. Вылейте начинку в приготовленную корочку и точка с маслом. Накрыть верхней корой; Покачивайте края для герметизации, затем вырежьте несколько прорези в верхней коре, чтобы пара сбежал.
Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 20 минут. Уменьшите температуру до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C) и продолжайте запекать еще 20 минут. Дайте пирогу остыть перед резкой.
Пищевая ценность (на порцию)
| 432 | Калории |
| 15г | Жиры |
| 72г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 432 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 15 г | 19% |
| Насыщенный жир 2г | 11% |
| Холестерин 1 мг | 0% |
| Натрий 298 мг | 13% |
| Общее углевод 72 г | 26% |
| Диетическое волокно 2г | 8% |
| Всего сахара 40 г | |
| Белок 5г | |
| Витамин С 21 мг | 105% |
| Кальций 53 мг | 4% |
| Железное 2 мг | 11% |
| Калий 198 мг | 4% |
Вам может понравиться
Легкая и вкусная альтернатива простому тыквенному пирогу. Ириска добавляет только правильное количество сладости. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час Дополнительное время: 10 минут...
Чувное овсяное печенье с большим вкусом. Вы также можете заменить 1/2 стакана зародышей пшеницы вместо некоторых овсянков, для другого вкуса. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 12 минут...
Этот простой яблочный пирог был рецептом моей матери. Я делаю этот простой рецепт для домашнего пирога все время; Я люблю это. Я часто добавляю черту мускатного ореха, так что вы можете поместить...
У каждого в семье есть что -то, что они лучше всего создают. Я делаю лучшее печенье, моя сестра Кэрол делает лучшие пироги во всем мире! ... Без соревнований в нашей семье! Этот рецепт включает...
Это новый рецепт, который я сделал для своей жены, потому что она не могла найти тот, который ей понравился. Каждому, кто попробовал это, любил это. Я надеюсь, что я задокументировал это достаточно...