Это то, что моя семья называет медовыми шариками. Мы делаем их каждый пасхальный сезон. Они грязные, но хорошие !! Надеюсь, вам понравится.
Ингредиенты
2 стакана просеяли универсальную муку
3 яйца
1 ущипнуть соль
2 стакана растительного масла
1 чашки, мед
чашка белого сахара
3 столовые ложки кедровых орехов (необязательно)
2 чайные ложки сахара кондитерских изделий
Пошаговый рецепт
Просеять муку. Сделайте хорошо в центре и разбивайте яйца в него. Добавить соль и замесить до гладкого.
Скатайте тесто на слегка посыпанную мукой доску до толщины 1/4 дюйма. Разрежьте на полоски 1/2 дюйма и нарежьте полоски на крошечные кусочки длиной 1/2 дюйма.
С ладонивой рук сформируйте эти крошечные кусочки в шарики размером с гайку с фильмом.
Нагреть масло до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).
Скачать шарики в масле по 3 за раз. Жарите до слегка подрумяниваемой, постоянно поворачивая их деревянной ложкой. Удалите шарики и истощите их.
Смешайте мед и сахар в кастрюле и варите на низком пламени около 2 минут, постоянно помешивая. Добавьте жареные шарики теста, 1 стакан за раз и готовьте в медовом сиропе, постоянно помешивая в течение 1 минуты. Удалите и поместите связок на плоскую тарелку, чтобы остыть. Посыпаться кедровыми орехами и сахаром кондитерских изделий, как только они достаточно прохладны, чтобы справиться с ним, и составьте около 5 вместе в кластере. Достаточно для 8 или около того. Strufoli останется свежей в течение нескольких недель, если они будут храниться в прохладном месте.
Пищевая ценность (на порцию)
| 857 | Калории |
| 59 г | Жиры |
| 81г | Углеводы |
| 7г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 857 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 59 г | 75% |
| Насыщенный жир 8г | 40% |
| Холестерин 70 мг | 23% |
| Натрий 29 мг | 1% |
| Общее углевод 81 г | 30% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Всего сахара 57 г | |
| Белок 7г | |
| Витамин С 0 мг | 2% |
| Кальций 19 мг | 1% |
| Железное 2 мг | 13% |
| Калий 106 мг | 2% |
Вам может понравиться
Они отлично подходят для семейных собраний или вечеринок. Вся сладкая достоинство клубничного пестения, но удобные маленькие и отдельные порции для ваших гостей. Это очень впечатляющее угощение...
Эти классические праздничные печенья, приготовленные с прессой печенья, являются любимыми всеми, как украсить, так и поесть. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 8 минут Дополнительное...
Это морковный торт ... свернутый и полностью транспортируемый! И это тоже хорошо выглядит. Все любят это, когда я делаю это. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное...
Основной морковный торт. Не нужно делать лишнюю глазурь из сливочного сыра, потому что глазурь внутри! Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 40 минут Дополнительное время: 5 минут Общее...
Сахар и темный кукурузный сироп приготовлены с уксусом и закапывают пищевой содой, чтобы сделать хрустящую конфету, которая покрывается шоколадным покрытием. Время подготовки: 20 минут Время...