Мы с мужем любим морепродукты, особенно омаров. Поэтому я нашел новый способ подготовить один из наших любимых. Это создает особенный ужин. Наслаждаться!
Ингредиенты
1 (1 1/2) фунт свежего омара
1 стакан мягких хлебных крошек
чашка масла, смягченное
1 чайная ложка соли
чайная ложка земля черного перца
1 чайная ложка сушеного эстрагона
2 чайные ложки растительного масла
Пошаговый рецепт
Принесите большую кастрюлю с водой в быстрое кипение. Добавьте лобстер и варите 8 минут. Выньте из воды и отложите немного остыть.
Разогрейте духовку до 450 градусов по Фаренгейту (220 градусов C). Когда лобстер достаточно прохладный, разделите его пополам вдоль, используя нож большого шеф -повара. Удалите темную полоску, если присутствует. Выньте томалли в миску и смешайте с хлебными крошками, маслом, солью, перцем и эстрагоном. Наполните эту смесь поверх мяса лобстера, все еще в раковине, и поместите половинки омаров в блюдо для выпечки. Сбрызните масло сверху.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока начинка не подрумянится, около 20 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 818 | Калории |
| 55 г | Жиры |
| 14г | Углеводы |
| 67 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 2 | |
| Калории 818 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 55 г | 70% |
| Насыщенный жир 31г | 153% |
| Холестерин 446 мг | 149% |
| Натрий 2652 мг | 115% |
| Общее углевод 14 г | 5% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 67г | |
| Витамин С 0 мг | 1% |
| Кальций 224 мг | 17% |
| Железное 2 мг | 13% |
| Калий 1005 мг | 21% |
Вам может понравиться
Спаржа, помидоры вишни и морковь брошены в вкусном и богатом сливочном соусе. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 35 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 2...
Этот рецепт рыбного теста делает самый легкий, самый хрустящий тесто, который мыслим! Я получил этот рецепт на радиопередаче в начале 1950 -х годов. Это достаточно, чтобы покрыть приблизительно 2...
Эта жаренная белая рыба покрыта нарезанной смесью орехов макадамии. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 25 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 4 (6 унций...
Цуккини лапша, или «Zoodles» стоят за макароны в этом богатом, ароматном блюде. Курица, грибы, лук-шалот и высушенные на солнце томаты готовятся в сливках и винном соусе, которые пригласят вас на...
Этот рецепт представляет собой вкусную смесь куриных грудков, подрумяненных в масле, а затем увенчана обжаренными грибами и луком, и, наконец, запеченных с тертым пармезаном, моцареллой и зеленым...