Ужин

Фаршированный лобстер на двоих

40 минут
2 порции

Мы с мужем любим морепродукты, особенно омаров. Поэтому я нашел новый способ подготовить один из наших любимых. Это создает особенный ужин. Наслаждаться!

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
20 минут
Общее время:
40 минут
Порции:
2
Выход:
2 порции

Ингредиенты

  • 1 (1 1/2) фунт свежего омара

  • 1 стакан мягких хлебных крошек

  • чашка масла, смягченное

  • 1 чайная ложка соли

  • чайная ложка земля черного перца

  • 1 чайная ложка сушеного эстрагона

  • 2 чайные ложки растительного масла

Пошаговый рецепт

  1. Принесите большую кастрюлю с водой в быстрое кипение. Добавьте лобстер и варите 8 минут. Выньте из воды и отложите немного остыть.

  2. Разогрейте духовку до 450 градусов по Фаренгейту (220 градусов C). Когда лобстер достаточно прохладный, разделите его пополам вдоль, используя нож большого шеф -повара. Удалите темную полоску, если присутствует. Выньте томалли в миску и смешайте с хлебными крошками, маслом, солью, перцем и эстрагоном. Наполните эту смесь поверх мяса лобстера, все еще в раковине, и поместите половинки омаров в блюдо для выпечки. Сбрызните масло сверху.

  3. Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока начинка не подрумянится, около 20 минут.

Пищевая ценность (на порцию)

818 Калории
55 г Жиры
14г Углеводы
67 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 2
Калории 818
Дневная норма
Общий жир 55 г 70%
Насыщенный жир 31г 153%
Холестерин 446 мг 149%
Натрий 2652 мг 115%
Общее углевод 14 г 5%
Диетическое волокно 1г 3%
Всего сахара 1 г
Белок 67г
Витамин С 0 мг 1%
Кальций 224 мг 17%
Железное 2 мг 13%
Калий 1005 мг 21%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Морковная слава

Моя морковная каскада сильно отличается от любого другого летнего солета и так красива! Очень просто сделать, и это наверняка станет хитом на пикниках, а также стороной для стейка! Хорошо сделать...

Wiz Wit Hot Dog

Наслаждайтесь игрой с хот-догом Wiz Wit: говядина на гриле в стиле Нью-Йорка Фрэнк, одетый с карамелизированным луком и чизкой, подается на рулоне кренделя. Время подготовки: 5 минут Время...

Мусовые запеченные равиоли

Этот рецепт - хит моего мужа и всех остальных, кому я дал рецепт. Это очень легко и удовлетворяет эту итальянскую тягу. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 50 минут...

Корейская стойка с ягнцом на гриле

Эта корейская стойка рецептов ягненка «Как тонко сладкая игра Лэмба прекрасно» отлично работает с причудливой добра Гочуджанской пасты Чили. Содержание соли и сахара в простом маринаде действует как...

Сэндис запеканка

Рецепт консервированной куриной запеканки с сыром чеддер и макаронами локтя в качестве основных ингредиентов. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 50 минут Порции: 6...