Десерты

Сахар и специя печенья

120 минут
50 порций

Эти сахарные и специфические печенья-мои любимые печенья. Сладкий и пряный, они прекрасное рождественское угощение. Я делаю их каждый праздник уже почти 15 лет. Вы можете сделать тесто до 3 дней раньше времени.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
10 минут
Дополнительное время:
1 час 30 минут
Общее время:
2 часа
Порции:
50
Выход:
50 (2-дюймовые) печенье

Ингредиенты

  • 1 чашки универсальной муки

  • 1 чайная ложка выпечки

  • 1 чайная ложка наземной корицы

  • чайная ложка наземного мускатного ореха

  • 1 ущипнуть грунтовые гвоздики

  • Смягченное масло

  • 1 стакан упакованного коричневого сахара

  • 1 яйцо

  • чайная ложка ванильного экстракта

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте муку, разрыхлитель, корицу, мускатный орех и гвоздику вместе в миске.

  2. Кремовое масло и коричневый сахар вместе с электрическим миксером в большой миске до однородного состояния; Взбить яйцо и ванильный экстракт в смесь масла. Добавьте смесь муки в небольших количествах в смесь масла, взбивая каждое добавление до смешивания. Сформируйте тесто в шар, оберните полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник, не менее 1 часа или до 3 дней.

  3. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Смазка для выпечки.

  4. Сверните тесто на посыпанную мукой рабочую поверхность с помощью прокатного штифта до толщины около 1/8 дюйма. Вырезать 2-дюймовыми печеньями. Расставьте кусочек печенья на подготовленные выпечки.

  5. Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока края не начнут коричневые, от 10 до 12 минут. Позвольте печенью остыть на противне в течение 1 минуты, прежде чем снимать на решетку, чтобы полностью остыть.

Пищевая ценность (на порцию)

51 Калории
Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 50
Калории 51
Дневная норма
Общий жир 2г 3%
Насыщенный жир 1г 6%
Холестерин 9 мг 3%
Натрий 26 мг 1%
Общий углевод 8 г 3%
Диетическое волокно 0g 1%
Всего сахара 4г
Белок 1г
Кальций 11 мг 1%
Железо 0 мг 2%
Калий 13 мг 0%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Pie II на миллион долларов

Сладкий и фруктовый, идеальное летнее угощение! Порции: 8 Урожай: От 1 до 9 - пирог Ингредиенты 1 (9 дюймов) пирога, запеченная 1 (3 унция) Сливо -сыр упаковки 1 (8 унций) Can Pineapple Tidbits...

Морковные кексы

Эти легкие кексы из морковного торта - идеальное угощение для вечеринок! Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 40 минут Общее время: 1 час 30 минут Порции...

Клубничные киви Тартатты

Глазированная клубника в ракушках из слоеного теста, увенчанная соусом киви и домашними взбитыми сливками. Я всегда вижу, как клубника и киви соединены вместе в смесях напитков и конфет. Я хотел...

Три ингредиента печенья с арахисовым маслом

Эти легкие печенья с арахисовым маслом сделаны только из 3 ингредиентов. Они быстро делают, а печенье - чудесно! Это отличный рецепт для детей, которые просто учатся печь. Время подготовки: 20 минут...

Лучшая павлова

У этого австралийского десерта есть база безе, увенчанная свежими сливками и фруктами. Это рецепт, с которым я экспериментировал, и все мои друзья и семья говорят, что это лучшая павлова, которую они...