Тамаринд соус, смешанный с финиками, и абрикосой, имеет конечный сладкий, кислый и острый вкус. Его подлинный вкус появится любое блюдо, будь то морепродукты, курица, закуски или обычная картофель фри. Это не только легко сделать, но и не требует большого количества ингредиентов и времени, чтобы сделать.
Ингредиенты
1 чашка пульпы тамаринда
8 дат
8 сушеных абрикосов
чашка белого сахара
чайная ложка земля черного перца
чайная ложка соли
чашка воды, или больше по вкусу
Пошаговый рецепт
Объедините пульпу тамаринд, даты, абрикосы, сахар, перец и соль в блендере; Смешайте в пасту. Залить в воду; Смешайте до тех пор, пока смесь не будет, подобной соусу текстуру.
Вылейте смесь тамаринда в кастрюлю; Готовьте в течение 5-6 минут, снимая любые пузырьки. Подавать горячим или после охлаждения.
Примечание повара:
Используйте свежие абрикосы, а не сушены, если предпочтительнее.
Пищевая ценность (на порцию)
| 132 | Калории |
| 0 г | Жиры |
| 35 г | Углеводы |
| 1г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 132 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 0г | 0% |
| Насыщенный жир 0г | 1% |
| Натрий 55 мг | 2% |
| Общее углевод 35 г | 13% |
| Диетическое волокно 3г | 10% |
| Всего сахара 20 г | |
| Белок 1г | |
| Витамин С 0 мг | 2% |
| Кальций 24 мг | 2% |
| Железный 1 мг | 5% |
| Калий 306 мг | 7% |
Вам может понравиться
Это лучшие кексы, которые я делал каждый! Они сладкие, ореховые и полные яблочного вкуса. Время подготовки: 12 минут Время приготовления: 18 минут Общее время: 30 минут Порции: 18 Урожай: 24 кекса...
Это моя заправка, и она идеально подходит для любого зеленого салата - особенно огурца! Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 8 Урожай: 1 чашка Ингредиенты чашка оливкового масла...
Быстрый и простой способ сделать свою собственную корку для пиццы. Просто добавьте на ваш выбор мясо и овощные начинки. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 45 минут...
Это чрезвычайно влажный и ароматный хлеб, который моя мама за этими годами выпекала за просьбу своей семьи! Это абсолютно вкусно! Время подготовки: 40 минут Время приготовления: 50 минут...
Что может быть лучше, чем начать день со сладким пушистым кексом, загруженным свежей, сочной клубникой, и подается с распространяемой клубничным сливочным сыром? Не так много, я бы сказал! Время...