Мамино-ананасовые хлеб

210 минут
24 порции

Это чрезвычайно влажный и ароматный хлеб, который моя мама за этими годами выпекала за просьбу своей семьи! Это абсолютно вкусно!

Время подготовки:
40 минут
Время приготовления:
50 минут
Дополнительное время:
2 часа
Общее время:
3 часа 30 минут
Порции:
24
Выход:
2 - 9x5 дюймовые кастрюли буханки

Ингредиенты

  • 3 чашки универсальной муки

  • 1 чайная ложка соли

  • 2 чайные ложки пищевой соды

  • чайная ложка выпечки

  • 1 чайные ложки наземной корицы

  • чайная ложка наземного мускатного ореха

  • 3 яйца

  • 2 чашки сахара

  • чашка пахта

  • Чашка растительного масла

  • 2 чайные ложки ванильного экстракта

  • 2 чашки грубых измельченных цуккини

  • 1 чашка измельченной моркови

  • 1 (8 унций) может измельченный ананас, хорошо дренирован

  • 1 чашка мелко нарезанных грецких орехов

  • 1 чашка изюма

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Смазка и мука Два 9x5 -дюймовых кастрюли. Взбейте муку, соль, пищевую соду, разрыхлитель, корицу и мускатный орех в миске; Отложить в сторону.

  2. Взбейте яйца вместе с сахаром, пахтой, растительным маслом и ванильным экстрактом в миске до однородного состояния. Добавьте сухую смесь до тех пор, пока не увлажнится, затем сложите в цуккини, морковь, ананас, грецкие орехи и изюм до равномерного объединения. Разделите тесто между подготовленными кастрюлями.

  3. Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока зубочистка, вставленная в центр хлеба, не станет чистой, около 50 минут. Охладите в кастрюлях 10 минут, затем снимите и завершите охлаждение на решетке перед нарезкой.

Пищевая ценность (на порцию)

257 Калории
11г Жиры
38 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 24
Калории 257
Дневная норма
Общий жир 11 г 14%
Насыщенный жир 2г 9%
Холестерин 24 мг 8%
Натрий 230 мг 10%
Общее углеводы 38 г 14%
Диетическое волокно 2г 5%
Всего сахара 23 г
Белок 4г
Витамин С 3 мг 17%
Кальций 31 мг 2%
Железный 1 мг 7%
Калий 165 мг 4%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Легкая медовая горчичная ветчина

Легко и просто только через все ингредиенты вместе и позвольте им варить в медленной плите. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 8 часов Общее время: 8 часов 5 минут Порции: 14 Урожай: 14...

Острый кетчуп карри

Этот кетчуп карри является отличным соусом для гамбургеров из баранины или картофеля фри, запеченной в духовке. Он смешивает сладость кетчупа с горячим соусом шрирача и небольшим количеством карри...

Кремовый соус песто

С любовью известный как просто «зеленый спагетти» в нашей семье, этот песто уникален из -за добавления сливочного сыра, который придает ему отличную сливочную текстуру (плюс без кедровых орехов!). ...

Кунжутный горчичный винегрет

Эта жесткая заправка похожа на сливочную медовую горчицу с азиатским поворотом. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты Кубок майонеза 3 столовые ложки...

Яичные кексы

В воскресенье утренний завтрак угощение. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 35 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 1 (12 унций) упаковка бекона 6 яиц 2...