Я хотел, чтобы рис и перец блюдо с итальянскими ароматами, так что это то, что я придумал.
Ингредиенты
2 стакана воды
1 стакан длиннозернового риса
1 столовая ложка оливкового масла
1 маленький сладкий лук, мелко нарезанный
3 гвоздика чеснока, рубка
1 маленький зеленый сладкий перец, нарезанный
1 маленький красный сладкий перец, нарезанный
1 чайная ложка сушеного базилика
1 чайная ложка сушеного орегано
чайная ложка земля черного перца
1 крошечная соль
1 Splash Dry White Wine
1 столовая ложка тертого сыра пармезан (по желанию)
Пошаговый рецепт
Доведите воду и рис до кипения в кастрюле. Уменьшите огонь до среднего, крышка и варите, пока рис не станет мягким, а жидкость не поглощена, от 20 до 25 минут.
Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Готовьте и перемешайте лук в горячем масле до мягкого, около 3 минут. Добавьте чеснок и продолжайте готовить, пока лук не станет прозрачным, еще на 2-3 минуты. Добавить сладкий перец; Готовьте, время от времени помешивая, пока перец не станет мягким, около 5 минут. Приправить базиликом, орегано, черным перцем и солью.
Вылейте вино в сковороду и уменьшите огонь до среднего. Варить, пока жидкость не уменьшится, около 5 минут. Добавьте приготовленный рис, пока хорошо смешано с овощами. Вершина с сыром пармезан, чтобы подавать.
Пищевая ценность (на порцию)
| 238 | Калории |
| 4г | Жиры |
| 42г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 238 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 4г | 5% |
| Насыщенный жир 1г | 4% |
| Холестерин 1 мг | 0% |
| Натрий 77 мг | 3% |
| Общее углевод 42 г | 15% |
| Диетическое волокно 2г | 7% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 5г | |
| Витамин С 41 мг | 205% |
| Кальций 57 мг | 4% |
| Железный 3 мг | 15% |
| Калий 194 мг | 4% |
Вам может понравиться
Домашняя приправа Cajun добавляет специи в соус тартар. Это фантастика на морепродуктах! Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 20 минут Общее время: 30 минут Порции: 10 Ингредиенты Cajun...
Легко сделать вкусную пиццу, используя готовую пиццу. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 1 (8 унций) упаковка...
Жареный картофель с луком и черными оливками. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30 минут Дополнительное время: 10 минут Общее время: 50 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 4...
Это отличный рецепт с большим вкусом. Определенно достойно компании. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 30 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 2 (10...
Это простой рецепт, приятный на толпе, вегетарианскую чили, который может варить до тех пор, пока не придет время подавать. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 2 часа Общее время: 2 часа...