Сладкий картофель, кукуруза и колбасная колбаса

30 минут
6 порций

У моего мужа был суп, похожий на это в ресторане, и он любил его. Поскольку они не будут делиться рецептом, это моя интерпретация.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
20 минут
Общее время:
30 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 1 чайная ложка арахисового масла

  • 3 колбаски Andouille, разрезая на кубики

  • 1 чайная ложка приправы Cajun

  • 4 (14 унций) овощной бульон с банками

  • 1 сладкий картофель, очищенный и кубик

  • 1 (15,25 унции) может цельная кукуруза ядра, дренированная

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте арахисовое масло в сковороде на среднем огне. Сезонная колбаса Andouille с приправой Cajun; Готовьте в горячем масле, пока не подрумянится, около 5 минут. Слейте лишнюю смазку из сковороды. Отложите колбасу в сторону.

  2. Нагрейте растительный бульон в кастрюле на среднем огне до тепла; Добавьте сладкий картофель и доведите до кипения. Готовьте, пока картофель не станет мягкой, около 10 минут. Размешайте колбасу и кукурузу в бульон со сладким картофелем. Доведите смесь до кипения и сразу подайте.

Пищевая ценность (на порцию)

162 Калории
Жиры
29г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 162
Дневная норма
Общий жир 4г 5%
Насыщенный жир 1г 5%
Холестерин 4 мг 1%
Натрий 913мг 40%
Общее углевод 29 г 11%
Диетическое волокно 4г 14%
Всего сахар 8 г
Белок 5г
Витамин С 2 мг 8%
Кальций 42 мг 3%
Железный 1 мг 7%
Калий 272 мг 6%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Сердечный итальянский суп из чечевицы

Вы можете изменить рецепт в соответствии с вашими вкусами; Используйте свой любимый соус Jarred, если у вас нет домашнего приготовления, или используйте рецепт фрикадельки своей семьи! Время...

Лобстер Соус Морн

Этот рецепт очень прост в создании, и вы можете заменить краба или креветки на лобстера. Я использую все три, когда мы жаждем морепродуктов. Подавать над рисом или макаронами. Время подготовки: 10...

Красная малиновая винегрет

Малиновая винегрет с джемом-это очень простая, заполненная ароматом одевание, которая сочетается с любым салатом. Только три ингредиента! Мне нравится использовать его с Romaine, Feta, поджаренными...

Техасский барбекю

Основной продукт в моем доме. Мы терели это на большинстве, что мы, барбекю. Это делает глазурь, когда готовится. Мне больше всего нравится на медленных копченых ребрах. Втирайте мясо от 10 до 30...

Оранжевая запеченная ветчина

Один из рецептов моей мачехи ... она ремонтировала это на Пасху. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 10 минут Порции: 12 Урожай: 12 порций Ингредиенты 1 (3...