Этот рецепт очень прост в создании, и вы можете заменить краба или креветки на лобстера. Я использую все три, когда мы жаждем морепродуктов. Подавать над рисом или макаронами.
Ингредиенты
чашка масла
1 стакан нарезанных свежих грибов
1 фунт мяса лобстера, нарезанный кубиками
чашка универсальной муки
1 стакан куриного бульона
1 стакана тяжелых сливок
чайная ложка перца
чашка свежего терпкого сыра пармезан
Пошаговый рецепт
Растопить масло в средней кастрюле на среднем огне. Медленно готовьте и перемешайте грибы в масле до готовности. Смешайте в мясе лобстера. Готовьте до непрозрачного. Удалите грибы и лобстер из кастрюли и отложите в сторону.
Уменьшите огонь до минимума. Поместите муку в кастрюлю. Готовьте и перемешайте примерно 2 минуты, затем добавьте куриный бульон, тяжелый крем и перец. Варить от 5 до 10 минут, или пока не загустеет.
Размешайте грибы, лобстер и сыр пармезан в смесь соуса. Продолжайте готовить 5 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 487 | Калории |
| 38 г | Жиры |
| 10 г | Углеводы |
| 28г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 487 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 38 г | 48% |
| Насыщенный жир 23г | 115% |
| Холестерин 229 мг | 76% |
| Натрий 594 мг | 26% |
| Общее углевод 10 г | 4% |
| Диетическое волокно 1г | 2% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 28г | |
| Витамин С 1 мг | 6% |
| Кальций 211 мг | 16% |
| Железный 1 мг | 7% |
| Калий 464 мг | 10% |
Вам может понравиться
Этот быстрый и легкий выпеченный лосось флорентийский рецепт покрывает филе со свежим шпинатом, простой соус из блендера и измельченным сыром моцареллы. Время подготовки: 10 минут Время...
Это лучший рецепт. Я обнаружил это, когда готовил ужин для больного друга. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 18 минут Дополнительное время: 2 минуты Общее время: 30 минут Порции: 10...
Отлично на тыквенных стержнях или печенье. Порции: 16 Урожай: 2 чашки Ингредиенты 6 столовых ложки сливочного сыра чашка масла, смягченное 1 чашки кондитерских изделий 1 столовая ложка крема 1...
На полном серьезности этот домашний рецепт песто изменил мой уровень «шеф -повара» в глазах друзей и семьи. Мой муж клянется, что я мог бы заработать миллионы из этого рецепта! Конечно, я все еще...
Если бы я сделал эту же комбинацию с ингредиентами 100 раз, каждая версия будет отличаться, что я считаю, что эти вещи должны работать. Когда я покупаю горох на фермерском рынке, я не думаю, что мне...