Суп из сладкого картофеля, приготовленный из кокосового молока. Подавать со сметаной и большим количеством лука.
Ингредиенты
4 фунта сладкого картофеля, очищенный и кубик
1 столовая ложка соленого масла
Чашка нарезанного лука
2 (14 унций) банки Кокосовое молоко
1 стакан куриного бульона
1 ущипнуть черный перец
1 ущипнуть кайенский перец
Пошаговый рецепт
Растопить масло в сковороде на среднем огне. Добавить лук -порей и жарить в горячее масло до прозрачного, от 5 до 7 минут. Добавьте сладкий картофель и обжарить, от 3 до 5 минут. Вылейте кокосовое молоко. Добавьте куриный бульон, молотый черный перец и кайенн. Дайте варить, иногда помешивая, пока картофель не станет мягким, около 30 минут.
Смешанный суп с погружением блендера; служить.
Пищевая ценность (на порцию)
| 404 | Калории |
| 23г | Жиры |
| 49 г | Углеводы |
| 6г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 404 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 23г | 29% |
| Насыщенный жир 20 г | 98% |
| Холестерин 4 мг | 1% |
| Натрий 234 мг | 10% |
| Общее углевод 49 г | 18% |
| Диетическое волокно 8г | 29% |
| Всего сахара 10 г | |
| Белок 6г | |
| Витамин С 7 мг | 34% |
| Кальций 89 мг | 7% |
| Железный 5 мг | 26% |
| Калий 989 мг | 21% |
Вам может понравиться
Я показываю вам, как приготовить томатный соус, используя свежие помидоры. Вы часто услышите, как я скажу в этих видео, что то, что мы делаем, намного лучше, чем то, что вы можете купить в магазине...
Это восхитительное овощное блюдо с мангольдом и помидорами наклонены в сытном соусе с чесноком, сливками и сыром фета. Отлично на вкус как вегетарианский магистр с хрустящим хлебом. Время...
Этот вегетарианский дхал с овощами приготовлена из кокосового молока, придает ему дополнительный вкус. Подавать с рисом, теплым наан или чаппатисом. Время подготовки: 15 минут Время приготовления...
Это простой рецепт. Соус можно сделать, пока вы готовите макароны. Посыпать сыром пармезан. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 45 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций...
Вкусная итальянская лазанья наслоена домашним томатным соусом, сыром Herby Ricotta, кусочками итальянской колбасы и большим количеством моцареллы и проволона. Подавать с хрустящим итальянским хлебом...